טארט שביל החלב

טארט שביל החלב עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 599 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 44 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו חמאה, אבקת קקאו, שמנת מתוקה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: טארט שביל החלב, טארט שביל החלב, ו טארט שביל החלב.

הוראות

הפוך את הקרום

מרכיבים שתצטרך

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

מקציפים קמח וקקאו בקערה בינונית. לנצח חמאה ואבקת סוכר בקערה בינונית אחרת עד מעורבב היטב. מקציפים בחלמון.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

הודו מבושל מגורר (או עוף)

26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

להוסיף תערובת קמח ב 2 תוספות, מכות רק עד מעורבב. לאסוף בצק לכדור; לשטח לדיסק. לעטוף פלסטיק להכניס למקרר 2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

מחלקים את הבצק ל-6 חלקים שווים. לחץ כל אחד על הצדדים התחתון ומעלה של 4 1/2 אינץ ' קוטר טרטלט מחבת עם תחתית נשלפת. מקררים קרום 1 שעה או להקפיא 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מחממים תנור ל 375 ° F.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

אופים קרום קר עד סט למראה יבש, על 12 דקות, לחיצה עם גב כף אם בועות טופס. קרמים מגניבים במחבתות. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 יום קדימה. כיסוי; לאחסן בטמפרטורת החדר.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מניחים שוקולד חלב בקערה בינונית. להביא 1 1/2 כוסות קרם להתבשל בסיר קטן.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד חלב

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

יוצקים קרם חם על שוקולד; בואו לעמוד 1 דקה, ואז לטאטא עד נמס וחלק. מכסים בניילון נצמד ומקררים עד לקור, לפחות 4 שעות או לילה.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

שלב נשאר 1/2 כוס שמנת וחמאה בסיר קטן ומערבבים על חום בינוני עד חמאה נמסה; להסיר מן החום.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מערבבים סוכר 3 כפות מים בסיר קטן כבד. מערבבים מעל חום בינוני-נמוך עד הסוכר מתמוסס. להגדיל את החום ומרתיחים מבלי לערבב עד צבע ענבר עמוק, מדי פעם צחצוח למטה הצדדים של מחבת עם מברשת מאפה רטובה מחבת מתערבלת, כ 8 דקות. מיד להוסיף תערובת שמנת חמאה חמה (תערובת יהיה בועות במרץ).

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

מברשת מאפה

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

הסר מהחום ומערבבים עד שכל סיביות קרמל להתמוסס.

מרכיבים שתצטרך

סיביות קרמל

מעבירים קרמל לקערה קטנה וצינה עד מעט מוצק (רך למחצה), ערבוב לעתים קרובות, כ 40 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס מיץ קי ליים טרי

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

כפית קרמל למרכז של קרום אפוי (כ -2 כפות נדיבות עבור כל קרום). תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס מיץ קי ליים טרי

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

באמצעות מיקסר חשמלי, להכות תערובת שוקולד-קרם חלב צונן עד פסגות טופס; כפית על גבי קרמל בקרום, חלוקת שווה (כ 1/2 כוס לכל קרום) ומתפשט באופן שווה. צמרמורת לפחות 2 שעות. לעשות קדימה: ניתן לעשות 8 שעות קדימה. לכסות ולשמור בקירור.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד חלב

1/3 כוס מיץ קי ליים טרי

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו