קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות5
מגזין

טארטלטים של Pissaladière

טארטלטים של Pissaladière
Tartlets pisaladière הוא חלב חינם ו pescatarian מתאבנים. מנה אחת מכילה 76 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך זיתים ניסואז, מלח, טימין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: Pisaladière, Pisaladière", ו Pisaladière.

הוראות

1
מחממים שמן זית במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
2
מוסיפים בצל, ומטגנים 10 דקות. מערבבים במלח ואנשובי; לטגן 10 דקות. מערבבים בחומץ טימין קצוץ. להפחית את החום בינוני נמוך; לבשל 3 דקות או עד הנוזל נספג, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים זיתים. מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
(או או רגיל)(או או רגיל)
3
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
4
לקצץ קרום מן הלחם; קרומי מילואים לשימוש אחר. קל מעיל שני הצדדים של לחם עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
5
מניחים 1 פרוסה לתוך כל אחד 24 כוסות מאפין מיניאטורי, הקשה על לחם למחבת כדי ליצור כוסות (טיפים לחם ידבק).
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
6
אופים ב 375 במשך 10 דקות או עד יבש וזהוב. בזהירות להסיר את כוסות הלחם מן המחבת; מגניב על מתלה חוט. כף 1 כף ערמת תערובת בצל לתוך כל כוס לחם.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
7
מפזרים באופן שווה עם עלי קורנית שלמים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק