טביעות אגודל של דלעת נמשכות כשעה ו-15 דקות מההתחלה ועד הסוף. תמורת 16 סנט למנה , מתכון זה מכסה 2% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 1 גרם חלבון , 6 גרם שומן ובסך הכל 103 קלוריות . והוא מתאים להגשה ל 24 מנות סועדים. 3 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם תמצית וניל, סוכר חום, פלפל אנגלי טחון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה עובד היטב כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . עם ציון ספונקולרי של 11% , המנה הזו לא כל כך אדירה. PB & J Thumbprints , Thumbprints ו- PB&J Thumbprints דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
1
מקם מתלים בשליש העליון והתחתון של התנור; מחממים מראש ל-375 מעלות F. מרפדים 2 ניירות אפייה בנייר אפייה; ערפל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תפוח טארט קלוף פרוס דק (פרוסות 1/8 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
2/3 כוס סוכר, ועוד לגלגול
1 1/2 כוסות גבינת מוצרלה מגוררת (בערך 6 אונקיות)
3/4 כוס עגבניות חתוכות דק
2
מקציפים את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, הקינמון, הפלפל האנגלי ו-1/4 כפית מלח בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייה
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
קינמון
קצפת וקינמון טחון נוסף, לא חובה
עגבניות שזיפים גדולות (בערך, חצויות לאורך
ציוד שתשתמש בו
תבלין פאי דלעת נוסף לקישוט
בצל ירוק (חלקים לבנים וירוקים) פרוס דק
3
להקציף את הסוכר החום, מחית הדלעת, שמן צמחי, ביצה ו-1/2 כפית וניל בקערה גדולה; מוסיפים את תערובת הקמח ומערבבים בעדינות בעזרת כף עץ עד להטמעה.
מרכיבים שתצטרך
דלעת משומר
רכות עוף או חזה עוף חתוך לחתיכות קטנות בגודל ביס
אגוזי פקאן קצוצים גס או אגוזי מלך קצוצים
קצפת ואגוז מוסקט טחון
קצפת וקינמון טחון נוסף, לא חובה
4 אונקיות חמאה לא מלוחה (מקל אחד), בטמפרטורת החדר
ציוד שתשתמש בו
כף עץ
תבלין פאי דלעת נוסף לקישוט
בצל ירוק (חלקים לבנים וירוקים) פרוס דק
4
זרוק כפות בצק במרחק של 2 סנטימטרים זה מזה על ניירות האפייה המוכנים.
מרכיבים שתצטרך
בצק
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות גבינת מוצרלה מגוררת (בערך 6 אונקיות)
5
אופים 6 דקות, ואז מוציאים מהתנור וחורצים שקע במרכז כל עוגייה בעזרת גב כפית. מחזירים לתנור, משנים את מיקום התבניות ואופים עד להתייצבות, 4 עד 6 דקות נוספות.
עוגיית טביעת אגודל עובדת ממש טוב עם קרם שרי, מדיירה ופרוסקו. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Johnson Estate Cream Shery עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "