מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםתוספות
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
רול-אפים של פיצה עוף
מינסטרונה תפוחי אדמה
תבשיל אורז איטלקי
טירמיסו אוכמניות ליים
סלט יווני
גורפ דרום-מערבי
רוטב פוטנסקה או קלמטה קוויק
רוטב פוטנסקה או קלמטה קוויק
מתכונים קשורים
שעועית אדומה ואורז
שזיף גאלט
פסטה ים תיכונית מהירה
טורטיות פליאו
מגזין

טווינקי טירמיסו

טווינקי טירמיסו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ים תיכוניים, אז תנו הזדמנות ל טווינקי טירמיסו. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 35 גרם של שומן, וסך הכל 486 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו גבינת שמנת מוקצפת, תמצית ונילן, אבקת אספרסו מיידית, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 10 דקות. עם כפית ציון של 17% המנה הזאת די גרועה. נסו טווינקי טירמיסו, עוגות טווינקי, ו טווינקי סושי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים אבקת אספרסו וסוכר 1/2 כוס בקערה חסינת חום.
מרכיבים שתצטרך
אספרסו מיידיאספרסו מיידי
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
2
יוצקים 1 כוס מים רותחים לתוך קערה להקציף להתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
3
בואו להתקרר לטמפרטורת החדר.
4
שלב גבינת שמנת, וניל הנותרים 1/4 כוס סוכר בקערה גדולה והכה עם מיקסר חשמלי עד חלקה. בקערה גדולה אחרת, לנצח שמנת כבדה עד שהוא מחזיק פסגות נוקשות. בעדינות לקפל תערובת גבינת שמנת לתוך קצפת.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
5
אחד בכל פעם, לטבול 10 חצאים טווינקי לתוך תערובת קפה רק כדי להרטיב.
מרכיבים שתצטרך
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובהתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
צ'דר טרי מגוררצ'דר טרי מגורר
6
מניחים אותם זה לצד זה בתחתית צלחת אפייה 11-by-7-inch רדודה.
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
7
מורחים חצי מתערובת גבינת שמנת על טווינקיז, ואז מפזרים 2 עוז. שוקולד קצוץ. חזור עם עוגיות שנותרו, תערובת גבינת שמנת ושוקולד. מכסים בניילון נצמד ושומרים במקרר עד שמצונן היטב, לפחות 3 שעות או עד 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
חזה עוף, עם עצם כנף, עור עלחזה עוף, עם עצם כנף, עור על
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. קיאנטי Caposaldo עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
קיאנטי Caposaldo
קיאנטי Caposaldo
Caposaldo קיאנטי הוא אדום אודם עם בושם פירותי, מרקם חלק, מבנה מעולה וגימור ארוך, אלגנטי.הכי טוב עם פיצה, ופסטה עם רטבים על בסיס עגבניות או בשר.
פאי גלידה עם רוטב קרמל קל
שעועית אדומה ואורז
שזיף גאלט
כריכי תה טונה
סלסה אבטיח
פסטה ים תיכונית מהירה
סטייק בצל סולסברי
עגבניות מיובשות פסטו חזה עוף קרום על פני פולנטה עשבים שמנת
מטבל יוגורט אננס
לימונדה ורודה