קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

טוסט השרימפס של אבא

טוסט השרימפס של אבא
טוסט השרימפס של אבא מסתובב 40 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת מכילה 523 קלוריות, 35 גרם חלבון, ו 27 גרם שומן. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 22% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם סלרי, שום, סוכר וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא חלב ופסקאטרי דיאטה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני מוצק של 76%. מתכונים דומים: טוסט סקאגן (טוסט שרימפס שוודי), טוסט שרימפס, ו טוסט שרימפס.

הוראות

1
בקערת ערבוב שלבו את השרימפס, הבצל, ערמוני המים, הסלרי והבצל הירוק. מערבבים בשר סרטנים, ביצה, פטרוזיליה, שמן שומשום, רוטב סויה ושום. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
מי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוסמי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוס
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
בשר סרטניםבשר סרטנים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
2
הכינו את רוטב הטבילה: בקערת ערבוב קטנה הקציפו יחד רוטב סויה, מים, שמן שומשום, פטרוזיליה, אבקת שום וסוכר; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
במחבת כבדה מחממים 2 כוסות שמן, או מספיק כדי להיות בעומק 1/2 אינץ', על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מורחים שכבה עבה של מילוי שרימפס בצד אחד של כל פרוסת לחם.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
5
מטגנים את הלחם העליון בשמן חם עד להזהבה ושרימפס ורודים, הופכים פעם אחת. אל תתנו למילוי לשבת על הלחם זמן רב מדי או שהכריך יהיה רטוב.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
מסננים על מגבות נייר ומניחים להתקרר דקה. פורסים באלכסון ומגישים עם רוטב טבילה או לבד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

יין מומלץ: סוביניון בלאן, ריזלינג, פינו גריג ' יו.

שרימפס עובד ממש טוב עם סוביניון בלאן, ריזלינג ופינו גריגיו. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס שהוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. משפחת קינגסטון קריבלנקו סוביניון בלאן עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראית כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
משפחת קינגסטון קריבלנקו סוביניון בלאן
משפחת קינגסטון קריבלנקו סוביניון בלאן
קריבלנקו 2009 הוא קצת יותר במחנה הדרים ופחות דבש מאשר 2008. מיץ ליים ומעט אשכוליות, פחות מהתווים המעושנים האופייניים לרוב לקזבלנקה סוביניון בלאן. על החיך הוא תוסס ובהיר, עם רק מגע של מינרלים. אפשר לומר שיש קצת ניו זילנד בטעמים של 2009.