קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

טופו ברוטב קוקוס אדום חריף

טופו ברוטב קוקוס אדום חריף
טופו ברוטב קוקוס אדום חריף עשוי להיות רק הרוטב שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 280 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. אם יש לך אורז בסמטי, שיני שום, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: פאן מטוגן טופו עם רוטב לימון חריף (טופו Nuong Xa), טופו חריף בקרם קוקוס (Bicol Express-style), ו רוטב בוטנים קוקוס עם טופו פריך.

הוראות

1
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לחמי נאן, חתוכים לרבעיםלחמי נאן, חתוכים לרבעים
2
מוסיפים בצל ירוק, זנגביל ושום; מוקפץ 1 דקה. מערבבים ברוטב סויה, משחת קארי, מלח, חלב וטופו; מביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני; לבשל 2 דקות. מערבבים בזיליקום; להגיש מעל אורז.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
משחת קארימשחת קארי
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
(או או רגיל)(או או רגיל)
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום