טופו ברוטב קוקוס אדום חריף
טופו ברוטב קוקוס אדום חריף עשוי להיות רק הרוטב שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 280 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. אם יש לך אורז בסמטי, שיני שום, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: פאן מטוגן טופו עם רוטב לימון חריף (טופו Nuong Xa), טופו חריף בקרם קוקוס (Bicol Express-style), ו רוטב בוטנים קוקוס עם טופו פריך.
הוראות
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים בצל ירוק, זנגביל ושום; מוקפץ 1 דקה. מערבבים ברוטב סויה, משחת קארי, מלח, חלב וטופו; מביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני; לבשל 2 דקות. מערבבים בזיליקום; להגיש מעל אורז.