קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

טופו ברוטב קוקוס אדום חריף

טופו ברוטב קוקוס אדום חריף
טופו ברוטב קוקוס אדום חריף עשוי להיות רק הרוטב שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 280 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. אם יש לך אורז בסמטי, שיני שום, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: פאן מטוגן טופו עם רוטב לימון חריף (טופו Nuong Xa), טופו חריף בקרם קוקוס (Bicol Express-style), ו רוטב בוטנים קוקוס עם טופו פריך.

הוראות

1
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים בצל ירוק, זנגביל ושום; מוקפץ 1 דקה. מערבבים ברוטב סויה, משחת קארי, מלח, חלב וטופו; מביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני; לבשל 2 דקות. מערבבים בזיליקום; להגיש מעל אורז.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
משחת קארימשחת קארי
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום