טורטייה ארוחת בוקר
ארוחת בוקר Tortillan נטול גלוטן, ארוחת בוקר. מנה אחת מכילה 192 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. לך לחנות ותביא פלפל, שמן זית, ביצה לבנה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסוארוחת בוקר טורטילה, טורטייה ארוחת בוקר פשוטה, וארוחת בוקר טורטילה (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים תפוחי אדמה בסיר; מכסים במים. מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 20 דקות או עד במכרז; לנקז. מגניב. לקלף תפוחי אדמה; פרוסה דקה.
שלב 2 כפיות עירית, 1/4 כפית מלח, פלפל, ביצים, ביצה לבן בקערה; מערבבים עם מקצף עד מעורבב.
חום 1 כף שמן זית במחבת 8 אינץ ' ovenproof nonstick מעל חום בינוני.
מוסיפים שום ופרוסות תפוחי אדמה; מבשלים 30 שניות, בעדינות הפיכת תפוחי אדמה למעיל עם שמן.
מפזרים 1/2 הנותרים מלח כפית. לחץ על תערובת תפוחי אדמה עם מרית לתוך שכבה מוצקה בתחתית המחבת.
יוצקים תערובת ביצה על תערובת תפוחי אדמה; לבשל 1 דקה. מערבבים בעדינות תערובת ביצה ותפוחי אדמה. לחץ על תפוחי אדמה בחזרה לתחתית המחבת; לבשל 2 דקות.
אופים ב 350 במשך 7 דקות או עד שהמרכז מוגדר.
טפטוף עם 1 כפית שמן זית כתית נוספת. שחרר צדדים של טורטיה מחבת; להחליק בעדינות על מגש הגשה.
חתוך ל-4 טריזים. למעלה עם עגבניות שנותרו 1 כפית עירית.