קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

טימין-רוטב חדור

טימין-רוטב חדור
רוטב טימין חדור עשוי להיות רק הרוטב שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 10 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 140 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם טימין, קמח, מרק עוףוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: טימין-ירקות חדורים, קורנית מוקרם תפוחי אדמה, ו טימין-Infused Cardoon Gratin מתכון.

הוראות

1
מסננים את טפטוף המחבת לתוך מפריד שומן או כוס מדידה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
מחבתמחבת
2
בואו לעמוד במשך 10 דקות. לרפרף ולהשליך את השומן מפני השטח.
3
מניחים את מחבת צלייה ריקה מעל 2 מבערים מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייהמחבת צלייה
4
מוסיפים את היין ומבשלים 2 דקות, ערבוב וגירוד להמיס כל חתיכות דבוקות למחבת.
מרכיבים שתצטרך
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
הסר מהחום ושופכים לתוך הכוס עם מיצי המחבת. ממיסים את החמאה במחבת גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מפזרים את הקמח ומבשלים, ערבוב כל הזמן, עד חום זהוב, על 5 דקות. עדיין ערבוב, לאט להוסיף את המרק, אז מיצי פאן שמורות וזרעי קורנית. מביאים לרתיחה, להפחית את החום, ומבשלים עד מעובה, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
טימיןטימין
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
הסר מהחום ומערבבים 1 כפית מלח 1/2 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
מלחמלח
8
הסר ולהשליך את הקורנית לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
טימיןטימין