קושימומחה
מוכן ב7 שעות
מנות10
ציון בריאות2
מגזין

טירמיסו

טירמיסו
טירמיסו דורש כ 7 שעות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה עד 10 גרם חלבון 40 גרם של שומן, וסך הכל 575 קלוריות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. אם יש לך טיה מריה, שמנת כבדה, מסקרפונה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 20% המנה הזאת לא כל כך סופר. מתכונים דומים: טירמיסו קלאסי ושוקולד ללא קפה-טירמיסו כתום, טירמיסו, ו טירמיסו.

הוראות

1
מערבבים יחד מים, אבקת אספרסו, 1 כף סוכר, ו Tia מריה בקערה רדודה עד הסוכר מומס, ואז מגניב.
מרכיבים שתצטרך
אספרסו מיידיאספרסו מיידי
1-1/2 אונקיות. רום בטעם קוקוס מאליבו1-1/2 אונקיות. רום בטעם קוקוס מאליבו
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
לנצח חלמונים ביצה, מרסלה, ונשאר 1/2 כוס סוכר בקערת מתכת להגדיר מעל סיר של מים בקושי מבעבע באמצעות מערבל חשמלי whisk או כף יד עד שולש נפח, 5 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
1/2 כוס שמנת מתוקה, ועוד 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת1/2 כוס שמנת מתוקה, ועוד 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
הסר קערה מחום. הכה בmascarpone עד רק בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
Beat שמנת בקערה גדולה עד שהיא מחזיקה פסגות נוקשות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מקפלים תערובת מסקרפונה לתוך קצפת בעדינות אבל ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
מסקרפונהnameמסקרפונהname
6
טובל את שני הצדדים של כל ladyfinger לתוך תערובת קפה, שורה תחתונה של 13 על ידי 9 על ידי 3 אינץ תבנית אפייה עם 18 ladyfingers ב 3 שורות, חיתוך הקצוות כדי להתאים במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
8 כפיות ליקר RumChata8 כפיות ליקר RumChata
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
7
מורחים חצי מילוי מסקרפונה למעלה. לטבול הנותרים 18 ladyfingers בקפה ולארגן מעל מילוי במחבת.
מרכיבים שתצטרך
8 כפיות ליקר RumChata8 כפיות ליקר RumChata
מסקרפונהnameמסקרפונהname
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מורחים הנותרים mascarpone מילוי על גבי אבק עם קקאו. צמרמורת, מכוסה, לפחות 6 שעות.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
9
בואו tiramisu לעמוד בטמפרטורת החדר 30 דקות לפני ההגשה, ואז אבק עם יותר קקאו.
מרכיבים שתצטרך
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
1
* אתה יכול להחליף 2 כוסות אספרסו טרי מבושל למים ואבקת אספרסו מיידית. * טירמיסו יכול להיות מקורר עד 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
אספרסו מיידיאספרסו מיידי
אספרסו מבושלאספרסו מבושל
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®