מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
עוף וזיטי של קלי
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
זיטי וחצילים
לזניה קיצור דרך
זיטי וחצילים
פיצה פופרס
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
מהפך סלט פסטה איטלקי
קערת ירקות איטלקית
מתכונים קשורים
שייק פירות יער סופר
צלעות חזיר איטלקיות פריכות
Risi E Bisi עם בשר חזיר ופרמזן
סלט תפוחי האדמה של סבתא
מגזין

טירמיסו צימוקים רום

טירמיסו צימוקים רום
רום צימוקים טירמיסו הוא מתכון ים תיכוני המגיש 8. מנה אחת מכילה 597 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 33 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מיץ תפוזים, ladyfingers, גבינת מסקרפונה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 20% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: גלידת אננס טבעת רום # SummerDessertWeek, טירמיסו קלאסי ושוקולד ללא קפה-טירמיסו כתום, ו לחם צימוקים לאוהבי צימוקים.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מניחים את הצימוקים ו 2 כפות של רום בקערה, מכסים בניילון נצמד, ומניחים במיקרוגל גבוה במשך 1 דקה. לחשוף ולהניח בצד להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מקציפים את חלמוני ביצה וסוכר בקערה של מערבל חשמלי מצויד מצורף ההנעה במהירות גבוהה במשך 5 דקות, עד עבה מאוד וצהוב בהיר. מנמיכים את המהירות נמוך ומערבבים את המסקרפונה עד חלקה. עם המיקסר עדיין נמוך, להוסיף 1/2 כוס רום, 1/4 כוס מיץ תפוזים, תמצית וניל, ואת הזרעים של שעועית וניל. מערבבים עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
מסקרפונהnameמסקרפונהname
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
יוצקים את שארית 1/2 כוס רום ונותר 1/2 כוס מיץ תפוזים בקערה רדודה. טובלים צד אחד של כל ladyfinger במהירות בתערובת הרום ומניחים אותם בשכבה אחת ב 9 על 11 על ידי מלבני 2 אינץ ' או צלחת סגלגלה. לשבור את ladyfingers חתיכות קטנות ולטבול אותם בתערובת הרום כדי למלא את החללים.
מרכיבים שתצטרך
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
8 כפיות ליקר RumChata8 כפיות ליקר RumChata
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מפזרים חצי צימוקים רום באופן שווה על גבי.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
דבש הדריםדבש הדרים
6
יוצקים חצי תערובת mascarpone מעל להפיץ באופן שווה. חזור על השכבות של ladyfingers טבולה, צימוקים ספוג רום, תערובת mascarpone. להחליק את החלק העליון, לכסות עם ניילון נצמד, להכניס למקרר לפחות 6 שעות, אבל רצוי בין לילה.
מרכיבים שתצטרך
8 כפיות ליקר RumChata8 כפיות ליקר RumChata
מסקרפונהnameמסקרפונהname
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
7
לפני ההגשה, מפזרים את החלק העליון עם שוקולד מגולח ומגישים קר.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקית ניתן לזווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות ברון Ricasoli Castello di Brolio קיאנטי Classico Gran Selezione. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 60 דולר לבקבוק.
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione
# 28 יין ב -50 העליון של VinePair של 2018צבע אדום אודם בצבע אדום עם אף דק של אוכמניות הערות דומדמניות שחורות, רמזים בלסמיים ומתובלים. היין מציג מבנה חומצה מעולה, טאנינים מאוזנים היטב ואלגנטיים. ההשפעה בפה היא קטיפתי ועקבית.
ריבת צימוקים וריבס
עוגת חמוציות ותפוזים
זיטי וחצילים
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
זיטי וחצילים
לחם שיבולת שועל וקינמון
פילה בקר צ'יפוטלה
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
פאי בטטה קל