קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות46
מגזין

טלאפיה מוקפצת מעל צ'ארד שוויצרי עם חמאת טרגון

טלאפיה מוקפצת מעל צ'ארד שוויצרי עם חמאת טרגון
זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן פסקטריאני, קטוגני דיאט. אם יש לכם אמנון, שום, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו מוקפץ Chard שוויצרי, תבשיל שוויצרי מוקפץ, ו תבשיל שוויצרי מוקפץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את השמן במחבת nonstick 10 עד 12 אינץ ' על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים את השום ומבשלים עד ריחני, 30 עד 45 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
3
הוסף חופן גדול של chard השוויצרי ומבשל, זורק לעתים קרובות, עד שהוא התמוטט מספיק כדי להוסיף יותר. המשך להוסיף את chard בקבוצות עד הכל במחבת ולאחר מכן לבשל עד מכרז, 2 עד 3 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל, מחלקים את המזג בין שתי צלחות לארוחת ערב, ומתחממים. למחוק את המחבת ולהחזיר אותו לחום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
Chard שוויצריChard שוויצרי
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
הוסף 1 Tbs. של החמאה ולתת לו להמיס.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
5
מפזרים את אמנון עם 1/4 כפית. מלח וכמה טחנות פלפל.
מרכיבים שתצטרך
אמנוןאמנון
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
6
מוסיף את אמנון ומבשל, פונה פעם באמצע הבישול, עד שלה משחימים היטב מבושל דרך, 4 עד 6 דקות. למעלה chard עם אמנון ולשמור חם.
מרכיבים שתצטרך
אמנוןאמנון
Chard שוויצריChard שוויצרי
7
מוסיפים את השאלוט למחבת ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד משחימים קלות ומתחילים להתרכך, 30 עד 60 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מוסיפים את מיץ הלימון; זה צריך להתאדות כמעט מיד, אבל אם לא, לבשל עד כמעט התאדה, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
9
הסר את המחבת מהחום ולהוסיף את 4 Tbs. חתיכות חמאה וטרגון, ערבוב כל הזמן עד שהחמאה נמסה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
10
יוצקים את רוטב החמאה על הדגים ואת chard ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
Chard שוויצריChard שוויצרי
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
11
הגשת הצעות
12
מגישים עם
13
אורז חום עם אגוזי מלך וצימוקים זהובים.
מרכיבים שתצטרך
צימוקים זהוביםצימוקים זהובים
מלח תיבול של Lawryמלח תיבול של Lawry
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
1
גודל
2
בהתבסס על שתי מנות, קלוריות
1
510, שומן
2
37, קלוריות שומן
1
330, שומן רווי
2
20, חלבון
3
37, שומן חד רווי
4
13, פחמימות
5
910, כולסטרול
6
160, סיבים
7
צילום: סקוט פיליפס
8
דרג מתכון זה וצפה בסקירות
1
13, שומן רב בלתי רווי
2
2, נתרן

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר, יין מבעבע

אמנון בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות יין פינו גרי בטעם טנג ' נט פארגון. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
ממוסגר על ידי חומציות lemony אור מינרליות תוססת, thispinot גרי נעשה בסגנון היבש המסורתי של צפון Italy.It הוא בעל גוף מלא באופן מפתיע, עם טעמים מרוכזים של אפרסק, זנגביל ופירות טרופיים, עם רמז של אופי שרף אורן. יין נהדר בכוחות עצמו, טנגנט פינו גריז זוגות היטב עם רחב טווח של מזונות כולל פירות ים, פסטה עם רטבים קלים, נקניקיות evengrilled.