טליאטלה עם טונה, לימון ורוקט
מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש רוקט, שמן זית, שן שום, ומיץ לימון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו טונה, פסטה עם רקטה ולימון, Tunan and Arugula (Rocket) Pasta, ו פיצות טונה, זיתים ורוקט.
הוראות
מבשלים את הפסטה במחבת גדולה של מים מלוחים רותחים עד אל דנטה. בינתיים, מחממים את שמן הזית במחבת גדולה אחרת, מוסיפים את השום ומבשלים 1 דקה.
שים את הטונה סחוטה בקערה. מחית קלות עם מזלג ולהוסיף את השום במחבת, ולאחר מכן להוסיף את הרקטה. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים את גרידת הלימון והמיץ.
מסננים את הפסטה ומוסיפים לתערובת הטונה.
מערבבים היטב יחד ומגישים מיד, drizzled עם קצת שמן זית כתית נוספת מעוטר רקטות נוספות.