קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות21
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
31 רעיונות לארוחת ערב רומנטית שיקבעו את מצב הרוח בדיוק כמו שצריך
20 ארוחות ערב בשבוע לפברואר
19 רעיונות לארוחת בוקר קלה עם ביצים
15 מתכונים קלים לסטודנטים
14 רעיונות לאוכל לאירועים מיוחדים
15 מתכוני ארוחת בוקר לדיאטה ים תיכונית ב-10 דקות
איך לבשל דגים בלי לבלבל אותו: מדריך למתחילים
קלאסיקות אמריקאיות שאתה יכול להכין בקלות בבית
איך לאפות מאפינס
זיתים: הפרי הזעיר הזוהר בבהירות
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
טעם של אפריקה - קארי עוף בקניה
טעם של אפריקה-קארי עוף קנייתי יכול להיות רק הודי מתכון שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 808 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 60 גרם של שומן למנה. 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. לכי לחנות וקחי יוגורט, שיני שום, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו קארי עוף בקניה, קארי ירקות דרום אפריקה, ו Kenyan Pilau (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב חצי זנגביל, חצי שום, חצי כורכום, חצי מיץ לימון וחצי שמן בקערה גדולה עם כל כמון, garam masala, כוסברה הקרקע, פפריקה, פתיתי צ ' ילי ויוגורט.
מרכיבים שתצטרך![כוסברה טחונהname]()
כוסברה טחונהname![בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ']()
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'![גארם מסאלה]()
גארם מסאלה![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים![כורכום]()
כורכום![נוזל-אונקיות מים טריים]()
נוזל-אונקיות מים טריים![2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב]()
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ]()
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ![קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי]()
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
כוסברה טחונהname
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
גארם מסאלה
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כורכום
נוזל-אונקיות מים טריים
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2
מוסיפים את העוף, פונים למעיל במרינדה.מכסים ומקררים לפחות 30 דקות.מחממים תנור חם מאוד (220C/425F).מבשלים עוף בשמן קל רדוד flameproof אפייה צלחת, חשוף, 10 דקות.(עם המרינדה).
מרכיבים שתצטרך![1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ']()
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכותציוד שתשתמש בו![תערובת סוכר חום Splenda®]()
תערובת סוכר חום Splenda®![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
תערובת סוכר חום Splenda®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®3
חום שנותר שמן בסיר גדול, לבשל בצל, אבקת צ 'ילי, חילבה, ג' ינג ' ר הנותרים, שום כורכום, ערבוב, עד בצל מתרכך.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף]()
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף![כורכום]()
כורכום![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי]()
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוףכורכוםכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרשמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליציוד שתשתמש בו![20 תותים טריים, ללא קליפה]()
20 תותים טריים, ללא קליפה
20 תותים טריים, ללא קליפה4
מוסיפים עגבניות (עם המיץ שלהם), קינמון, צ ' ילי ירוק ומיץ לימון שנותר.מבשלים, מכוסה, במשך 10 דקות.מוסיפים שמנת ודבש, מבשלים, חשוף, לרגע אחד.
מרכיבים שתצטרך![2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)]()
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים![גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים]()
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי]()
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים![1 כף סוכר אדום גס]()
1 כף סוכר אדום גס
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 כף סוכר אדום גס
בצל לבן, חתוך לקוביות
כוסברה טרייה
אורז בסמטיציוד
מרכיבים
600דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![בצל חום, קצוץ גס]()
בצל חום, קצוץ גס800דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![עגבניות כתושות משומר]()
עגבניות כתושות משומר1ק " ג![פילה ירך עוף, לחתוך לחתיכות 3 ס]()
פילה ירך עוף, לחתוך לחתיכות 3 ס " מ1אוראו ממולאים כפולים![פתיתי צ'ילי]()
פתיתי צ'ילי2חתיכות טופי הית' בר![1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף]()
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף2![צ'ילי ירוק ארוך, קצוץ דק]()
צ'ילי ירוק ארוך, קצוץ דק1stick![גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים]()
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים3001 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי]()
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עלים כוסברה קצוץ גס]()
עלים כוסברה קצוץ גס40דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![ג'ינג'ר טרי, מגורד]()
ג'ינג'ר טרי, מגורד3חתיכות טופי הית' בר![גארם מסאלה]()
גארם מסאלה6![שיני שום, כתוש]()
שיני שום, כתוש12 כפיות אבקת שום![כוסברה טחונהname]()
כוסברה טחונהname1אוראו ממולאים כפולים![כמון טחון]()
כמון טחון2חתיכות טופי הית' בר![חילבה קרקעית]()
חילבה קרקעית2חתיכות טופי הית' בר![כורכום הקרקע]()
כורכום הקרקע12 כפיות אבקת שום![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים1אוראו ממולאים כפולים![נוזל-אונקיות מים טריים]()
נוזל-אונקיות מים טריים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יוגורט רגיל]()
יוגורט רגיל791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
בצל חום, קצוץ גס800דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
עגבניות כתושות משומר1ק " ג
פילה ירך עוף, לחתוך לחתיכות 3 ס " מ1אוראו ממולאים כפולים
פתיתי צ'ילי2חתיכות טופי הית' בר
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף2
צ'ילי ירוק ארוך, קצוץ דק1stick
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים3001 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עלים כוסברה קצוץ גס40דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
ג'ינג'ר טרי, מגורד3חתיכות טופי הית' בר
גארם מסאלה6
שיני שום, כתוש12 כפיות אבקת שום
כוסברה טחונהname1אוראו ממולאים כפולים
כמון טחון2חתיכות טופי הית' בר
חילבה קרקעית2חתיכות טופי הית' בר
כורכום הקרקע12 כפיות אבקת שום
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים1אוראו ממולאים כפולים
נוזל-אונקיות מים טריים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יוגורט רגיל791 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 1/2 כפיות תבלינים מעורביםיין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ
הודי ניתן לזווג עם Gruener Veltliner, Riesling, ו נוצץ רוזה. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. אתה יכול לנסות ז ' ול טיילור גרונר Veltliner. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
