מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות50
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזFreindly Fodmapפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
הליבוט בגריל
הליבוט בגריל II
הליבוט בגריל II
הליבוט סופרים
צלפים והליבוט
לינגוויני פירות ים טעים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
לינגוויני פירות ים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
מתכונים קשורים
סלט ארוגולה, תפוח וצנון עם ויניגרט סיידר
ירכי עוף מצופות ג'ינג'ר
צלי חזיר עטוף בפרוסצ'וטו או פנצ'טה עם מילוי שומר וצימוקים זהובים
קולר אפרסקים ושמנת
מגזין

טקילה צלויה במחבת-בקלה ליים

טקילה צלויה במחבת-בקלה ליים
בקלה עם טקילה קלויה עם לימון זה ... ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה 305 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לך לחנות ותביא את סראנו צ'ילה, שמן זית, כוסברה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. , שהוא מוצק. נסו גיליון פאן צ'ילי סיד בקלה, טקילה בגריל-סלט עוף ליים עם טקילה-ויניגרט ליים, ו טקילה ליים צלוי חזה הודו (מתכונים דומים).

הוראות

1
פילה טפיחה יבש, ומפזרים קלות עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
2
מחממים שמן בברזל יצוק או במחבת בטוחה לתנור על חום גבוה. Sear cod בצד אחד 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפסחצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לחמי נאן, חתוכים לרבעיםלחמי נאן, חתוכים לרבעים
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
3
הסר מהחום, ויוצקים טקילה לתוך המחבת. מערבולת טקילה סביב הדגים, ובמהירות נוזל בהיר עם גפרור ארוך או מצית. אפשר להבה 10 שניות.
מרכיבים שתצטרך
טקילהטקילה
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
לחמי נאן, חתוכים לרבעיםלחמי נאן, חתוכים לרבעים
4
הפוך את הפילה, ומפזרים מיץ ליים וסראנו צ ' ילה. צולים ב 425 במשך 6 עד 8 דקות או עד flaky ואטום.
מרכיבים שתצטרך
ליים, גרידה מ-1, מיץ משניהםליים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
5
הסר מהתנור, ומפזרים כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
6
יין הערה: יין מקסים, כל מטרה כדי להתאים עם מתכון בקלה זה הוא Chateau Ste. Michelle 2004 Horse Heaven Sauvignon Blanc ($18). אם אתם רוצים להרחיב את הרפרטואר שלכם, נסו את Drylands Estate Sauvignon Blanc, 2004, Marlborough, New Zealand (18 דולר), המומלץ על ידי מייקל פלין, מנהל יין וסומלייה למסעדה של קינקייד בוושינגטון הבירה.
מרכיבים שתצטרך
סוביניון בלאןסוביניון בלאן
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפסחצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

Cod עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. ה "זינד-הומברכט קלקייר פינו גריס" עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 46 דולר לבקבוק.
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
צבע צהוב/זהב בהיר, זוהר למדי. אפים קלויים מעושנים מעולים, אופייניים לענב זה על אבן גיר באלזס (אין אלון חדש ביינות שלנו, רק מגע מלא של ליס ארוך מאוד). כמה ניחוחות רדוקטיביים אור כי למעשה להתאים את הסגנון של פינו גרי יבש. החיך עשיר וקרמי, עם מרקם קטיפתי אך יבש לחלוטין. זה יין קל לשתות עכשיו כמו שאין משקל מיותר. הגימור יפה ועגול אבל יבש לחלוטין. תערובת הגיר המורכבת מביאה איזון חומצי גדול ומשקל מסוים. זה אמור להתפתח יפה מאוד בשנים הקרובות.
סלט ארוגולה, תפוח וצנון עם ויניגרט סיידר
צלי חזיר עטוף בפרוסצ'וטו או פנצ'טה עם מילוי שומר וצימוקים זהובים
לזניה ללא אפייה
בצל ירוק מבושל, שומר ומנגולד שוויצרי
עוף ים תיכוני ברוטב חצילים
ארטישוקים ממולאים
מרק דלעת
קומבו ארוחת בוקר דשנה
פירה שום קורני
קאפקייקס בלאק בוטום של סבתא גודגל