טרוטה מעושנת וטרוף ביצים
אם יש לכם לחם, מלח כשר ופלפל סדוק, חלב וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. נסו ביצה צמחונית קיץ לטרוף, ביצה מקושקשת סלמון מעושן, ו לטרוף סלמון מעושן (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים ביצים וחלב בקערה גדולה. ממיסים חמאה במחבת גדולה על חום נמוך בינוני; כאשר חמאה מומסת, מוסיפים ביצים ומבשלים ערבוב לעתים קרובות עם מרית.
לאחר שהביצים מתעבות ומתרחקות מהמחבת, מוסיפים פורל מעושן ומשתלבים בעדינות בביצים. כאשר הביצים עדיין רכות מאוד, להסיר מן החום ואת העונה כדי לטעום עם מלח ופלפל.
מניחים כל חתיכת טוסט על צלחת ולאחר מכן לחלק את הביצים מעל הטוסט; העליון עם בצל ירוק פרוס לשרת מיד.