אם $1.1 למנה נופל בתקציב שלך, סלמון & חזרת טרטר עשוי להיות יוצא מן הכלל ללא גלוטן ו pescatarian מתכון לנסות. מנה זו מכילה כ 7 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 99 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו חזרת, מיץ לימון, פילה סלמון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. מתכונים דומים: טרטר סלמון עם צלפים, בצל ירוק וחזרת, טרטר סלמון, ו טרטר סלמון.
ניתן לזווג סלמון עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. יקב טיילר סנטה ברברה שרדונה מחוז עם 4.1 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.