קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

יוגורט יווני לבן

יוגורט יווני לבן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ים תיכוניים, אז תנו הזדמנות ל יוגורט יווני Labne. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 177 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן למנה. אתה מקבל ארוחת בוקר שמגישה 8. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך גרידת לימון, יוגורט יווני, מלח ופלפל כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 33% המנה הזאת די גרועה. נסו יוגורט יווני לבן, יש העז שלך: איך לעשות לבן (Aka גבינת יוגורט), ו Meyer Lemon - יוגורט יווני עוגה יבשה עם ציפוי שוקולד-יווני יוגורט (מתכונים דומים).

הוראות

1
קו מסננת גדולה עם cheesecloth; להגדיר מעל עמוק בינוני.
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2
מניחים יוגורט במסננת.לאסוף קצוות של גבינה לגלות יוגורט.
מרכיבים שתצטרך
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
3
מקום במקרר ולתת לנקז במשך 2-3 ימים.
4
בעדינות לסחוט כלנוזל נטול; להשליך פנימה נוזל נוזלי (יוגורט יהיה עבה מאוד להידמות גבינת עיזים רכה).
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
5
לגלגל יוגורט לתוך 3/4 " כדורים.
מרכיבים שתצטרך
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
6
Placein צנצנת זכוכית 8-אונקיה.
7
להקציף שמן, עשבי תיבול, ו lemonzest בקערה קטנה לשלב.מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
יוצקים יוגורט בצנצנת. כיסוי; מקום במקרר ולתת להנציח לפחות 8 שעותועד 2 שבועות.
מרכיבים שתצטרך
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב