קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות56
מגזין

יום ראשון ארוחת ערב: Kulebyaka

יום ראשון ארוחת ערב: Kulebyaka
סעודת יום ראשון: Kulebyaka עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 1810 קלוריות, 70 גרם חלבון ו 119 גרם שומן. אם יש לכם פלפל, מלח כשר ופלפל סדוק, שום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, נסו כריכי ארוחת יום ראשון, ארוחת ערב עוף ביום ראשון, ו יום ראשון ארוחת ערב: Pierogies (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן זית בסיר קטן; מוסיפים בצל קצוץ, 4 מעיינות של טימין ומבשלים עד הבצל רך ומעט חום.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיפים פטריות פרוסות ומבשלים עד רך ויבש.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
3
הסר מחום ושמורה.
4
במחבת גדולה מספיק כדי להחזיק פילה סלמון, במקום חבורה קטנה של שמיר, פלפל ושום; לכסות עם מים קרים ולהביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פילה סלמוןפילה סלמון
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
שום גויה®שום גויה®
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים פילה סלמון אחד אחד ומבשלים עד המשרד רק (בערך 1 דקה) ואז להעיף ולבשל במשך 30 שניות נוספות. בעדינות להסיר מחבת מגניב. פורסים ביצים קשות.
מרכיבים שתצטרך
מתוקים של עגלמתוקים של עגל
פילה סלמוןפילה סלמון
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
ברגע שכל המרכיבים קרירים, מחממים תנור ל 375°, ולאחר מכן מחלקים בצק עלים ל 4 חלקים (בצק עלים קפוא יבוא בסדינים). במרכז מקום מאפה 1/4 של אורז, ואחריו 1/4 של תערובת פטריות, ואחריו ביצה קשה פרוסה אחת, ואחריו פילה סלמון אחד. לעטוף בצק עלים בעדינות סביב סלמון, לאטום עם שטיפת ביצים, ומניחים על אפייה מוכן טהור. חזור עם שאר החומרים.
מרכיבים שתצטרך
מתוקים של עגלמתוקים של עגל
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
גבינת מינסטר, חצויהגבינת מינסטר, חצויה
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
אפונה גויה®אפונה גויה®
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
מניחים בתנור ומבשלים עד מאפה הוא חום זהוב, כ -30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מגישים עם סלט ירוק פריך ושפע של יין מבעבע להרמת כוסית Mum.
מרכיבים שתצטרך
יין מבעבעיין מבעבע