ירכיים עוף פיקטה בסגנון
צריך מנה עיקרית ללא חלב? ירכיים עוף פיקטה בסגנון יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 364 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מים, שיני שום, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 32 דקות. מתכונים דומים: ירכיים פיקטה עוף, עוף בסגנון פיקטה, ו מנגל " בסגנון ירכיים עוף.
הוראות
מניחים עוף בשקית ניילון כבדה, מוסיפים קמח, מלח ופלפל. שקית חותם, ולנער כדי מעיל עוף.
מערבבים ביצה לבן ומים בצלחת רדודה.
הסר עוף מהתיק. טובלים כל חתיכה בתערובת ביצה לבנה, ודולפים בפירורי לחם.
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
הוסף עוף למחבת; לבשל 3 עד 4 דקות בכל צד או עד השחמה.
מוסיפים מרק, יין, מיץ לימון ושום למחבת; מביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית חום, ומבשלים 8 דקות.
מוסיפים פטרוזיליה וצלפים, ומבשלים, חשופים, 5 דקות או עד שהעוף כבר לא ורוד במרכז.
מפזרים עם קליפת לימון מגורד, אם תרצה בכך.