קושיבינוני
מוכן ב32 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

ירכיים עוף פיקטה בסגנון

ירכיים עוף פיקטה בסגנון
צריך מנה עיקרית ללא חלב? ירכיים עוף פיקטה בסגנון יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 364 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מים, שיני שום, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 32 דקות. מתכונים דומים: ירכיים פיקטה עוף, עוף בסגנון פיקטה, ו מנגל " בסגנון ירכיים עוף.

הוראות

1
מניחים עוף בשקית ניילון כבדה, מוסיפים קמח, מלח ופלפל. שקית חותם, ולנער כדי מעיל עוף.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
פלפלפלפל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכר אדום גססוכר אדום גס
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
2
מערבבים ביצה לבן ומים בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
מיםמים
3
הסר עוף מהתיק. טובלים כל חתיכה בתערובת ביצה לבנה, ודולפים בפירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
חלבוניםחלבונים
עוף שלםעוף שלם
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
4
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
הוסף עוף למחבת; לבשל 3 עד 4 דקות בכל צד או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מוסיפים מרק, יין, מיץ לימון ושום למחבת; מביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית חום, ומבשלים 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
שוםשום
מרקמרק
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מוסיפים פטרוזיליה וצלפים, ומבשלים, חשופים, 5 דקות או עד שהעוף כבר לא ורוד במרכז.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
פטרוזיליהפטרוזיליה
צלפיםצלפים
8
מפזרים עם קליפת לימון מגורד, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
קליפת לימוןקליפת לימון