קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות17
מגזין

ירכיים עוף קלוי עם תפוחים, ג'ין, זרעי כוסברה

ירכיים עוף קלוי עם תפוחים, ג'ין, זרעי כוסברה
ירכיים עוף קלוי עם תפוחים, ג'ין, זרעי כוסברה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 515 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן למנה. 20 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם שיני שום, פלפל, מלח כשר וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: ירכיים עוף כוסברה עם ירקות שורש זיגוג מיסו, ירקות קלויים בתנור עם תפוחים, חמוציות מיובשות וזרעי דלעת, ו ירכיים עוף בישול איטי עם תפוחים + $ 500 בגידה.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 204°. ליבת התפוחים ולפרוס דק ככל שאתה יכול מבלי לצאת (או לקנות) מנדולינה (בין 1/8 ו 1/4 אינץ ' הוא בסדר).
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
מנדולינהמנדולינה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
במחבת 9 x 13 אינץ', לזרוק את כל החומרים למעט 1 כף כוסברה (או שמיר או פטרוזיליה).
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מורחים את המרכיבים לשכבה אחת במחבת. צלי עד שהעוף מבושל דרך והתפוחים מתרככים, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מקשטים עם כף הנותרים כוסברה, שמיר או פטרוזיליה. הרוטב יהיה דק, כך לשרת עם לחם פריך עבור ספוג את הרוטב או על אורז.
מרכיבים שתצטרך
כף. שמן זית יווני מיובאכף. שמן זית יווני מיובא
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל