ירקות באביב מטוגנים
ירקות האביב מטוגנים נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני ומספק כ 8 מנות. זה מנות ראשונות יש 76 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שמן זית, גזר, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג האביב שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו צלעות כבש מטוגנות עם ירקות האביב וגרמולטה האביב, עוף מטוגן עם ירקות אביביים, ו מתכון ירקות עוף מטוגן ואביב (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים שמן זית וחמאה במחבת גדולה על חום בינוני עד שהחמאה נמסה.
מוסיפים גזר ולפת, ומטוגנים, ערבוב מדי פעם, כ 8 דקות או עד חום זהוב.
הוסף צנוניות, אספרגוס, טרגון, ו סאוט 1 עד 2 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים במרכיבים הנותרים. מכסים, מפחיתים את החום לנמוך, ומבשלים 2 עד 3 דקות או עד שהנוזל מעובה מעט והירקות רכים.