ירקות טופו מוקפץ עם שומשום על אורז חום נטול גלוטן, וטבעוני מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 475 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-5 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך פלפל טחון, רוטב סויה, פטריות כפתור, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב האורז החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז חום כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -37 דקות. נסו טופו שומשום מוקפץ מעל אורז, אורז חום צמחוני מוקפץ, ו סטייק שומשום מערבבים ומטגנים (מתכונים דומים).