ירקות שורש פירה עם ויניגרט בייקון

ירקות שורש פירה עם ויניגרט בייקון נטול גלוטן, וללא לקטוז מנה צדדית. והוא יספק כ 10 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 192 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו חומץ תפוחים, זרעי חרדל, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו ירקות שורש פירה עם ויניגרט בייקון, ירקות שורש מחית, ו ירקות שורש מרוסק רוזמרין (מתכונים דומים).

הוראות

להביא חומץ, זרעי חרדל, ו 1/4 כוס לרתיחה בסיר קטן; לבשל untilseeds הם שמנמנים, 20-25 דקות.

מרכיבים שתצטרך

לתיבול בשר

1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

ניקוז;להפריש זרעים ובישול נוזלי בנפרד.

מרכיבים שתצטרך

4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)

מניחים סל ספינת קיטור בתוך גדולפוט.

ציוד שתשתמש בו

סל קיטור

הוסף מים לעומק של 1". תביא abooil.

מרכיבים שתצטרך

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

מוסיפים ירקות שורש לסל קיטור.מכסים ומבשלים, הוספת מים על ידי 1/2-כוסfulsif צריך לשמור על רמת מים inpot, עד ירקות הם מאוד מכרז אבל notmushy, כ 45 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שורש ירקות

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

סל קיטור

בינתיים, במקום בייקון גדולקילט; להגדיר מעל חום בינוני-נמוך ולהסתכל עד בייקון מרכך ושומן מתחילללבד, כ 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים

מוסיפים בצל; להגדיל את החום בינוני גבוה ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד בצל baconare השחמה פריך, על 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

20 פרוסות זוקיני דקות

הוסף זרעי חרדל שמורים baconmixture ומבשל עד זרעים מתחילים פופ, על 1 דקה. כבה את החום ומערבבים סוכר טרי ונוזל בישול חרדל שמור. ויניגרט העונה לטעםעםעם עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב