כבד אווז-תמרים ממולאים
כבד אווז-תמרים ממולאים הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 120 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם פלר דה סאל, כבד אווז, תמרים medjool, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: כבד אווז-תמרים ממולאים, כבד אווז צרוב עם כופתאות מרק כבד אווז, ו תאנים ממולאות במוס כבד אווז.
הוראות
למלא כל תאריך חצי עם ערימות 1/2 כפית כבד אווז. לארגן תאריכים מלאים על מגש. (ניתן להכין 3 שעות קדימה. כיסוי וצינה.)
מפזרים כל תאריך עם מלח ופטרוזיליה.
* סוג של מלח ים צרפתי; זמין בחנויות מזון מיוחדות וכמה סופרמרקטים.