מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות17
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עגבניות מיובשות פסטו חזה עוף קרום על פני פולנטה עשבים שמנת
מטבל יוגורט אננס
סלסה אבטיח
לימונדה ורודה
סלסה של אבטיח
עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן
סלט פירות זוהר
ריבת אגסים כתומים
עוף מזוגג בבירה שורש
רוטב גורגונזולה
מתכונים קשורים
עגבניות מיובשות פסטו חזה עוף קרום על פני פולנטה עשבים שמנת
מטבל יוגורט אננס
סלסה אבטיח
לימונדה ורודה
מגזין

כבש משופד עם רימון חריף - ריוחה יין אדום ויניגרט נענע-עוגת שקדים

כבש משופד עם רימון חריף - ריוחה יין אדום ויניגרט נענע-עוגת שקדים
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? כבש משופד עם רימון חריף-ריוחה יין אדום ויניגרט מנטה - שקדים יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 432 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לכם טימין, פטרוזיליה, מלח ופלפל כשרים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב השקדים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קלפוטי דובדבן טרי עם שקדים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 20 דקות. מתכונים דומים: כבש משופד עם פסטו נענע שקדים, רימונים-נענע להתענג, ו צלעות כבש עם תבלין רימונים.

הוראות

1
ציוד מיוחד: שיפודים 6 אינץ', ספוג במים לפחות 1 שעה
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
1
מערבבים את השמן, שום, פטרוזיליה, רוזמרין ותימין בקערה.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוףצווארי עוף
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
2
מוסיפים את הטלה, מכסים ומקררים לפחות 2 שעות ועד 24 שעות. ככל שזמן הקירור ארוך יותר, כך ייטב.
מרכיבים שתצטרך
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
1
מערבבים את מיץ הרימון, יין, פלפל, טימין ודבש 1 כף בסיר קטן. מבשלים מעל חום גבוה עד הסירופ מצטמצם 1 כוס.
מרכיבים שתצטרך
מיץ רימוניםמיץ רימונים
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הסר את הסירופ מהחום וקריר.
מרכיבים שתצטרך
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
3
הסר את הקורנית ו peppercorns עם כפית.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
4
לטאטא את הנותרים 1 כף דבש, חרדל וחומץ בקערה.
מרכיבים שתצטרך
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
5
לטאטא ב 1/2 כוס סירופ היין האדום. מכסים ומקררים את הסירופ הנותר כדי לשמור על עד 1 חודש.
מרכיבים שתצטרך
אבקת זרעי אהבהאבקת זרעי אהבה
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
עגבניות מיובשות פסטו חזה עוף קרום על פני פולנטה עשבים שמנת
סלסה אבטיח
לימונדה ורודה
עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן
עוגיות אגוזי מוקה
סלט פירות זוהר
זרקת אטריות בקר אסייתית
עוף מזוגג בבירה שורש
תבשיל טלה עם בצל ציפולין ותפוחי אדמה
תבשיל בקר פורטובלו עם פילאף חמוציות