קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות60
ציון בריאות3
מגזין

כדורי בשר ברביקיו

כדורי בשר ברביקיו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של אמריקאים, אז תנו הזדמנות ל כדורי בשר ברביקיו. מתכון זה מספק 60 מנות. עם 169 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אבקת שום, סוכר חום, מלח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. . זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. עם כפית ציון של 26% המנה הזאת לא משהו. מתכונים דומים: כדורי בשר ברביקיו, קציץ בשר ברביקיו הטוב ביותר, ו המרינדה עוף ברביקיו הטוב ביותר.

הוראות

1
בקערה גדולה, לשלב ביצים, וודקה 1/2 כוס ורוטב ווסטרשייר. מתבלים עם 2 כפות פתיתי בצל, אבקת שום, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
פתיתי בצל יבשיםפתיתי בצל יבשים
מקלות חטיף בשר בטעם פפרונימקלות חטיף בשר בטעם פפרוני
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מערבבים בשר בקר טחון, הודו טחון ופירורי לחם. צורה לתוך כדורי בשר, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
הודו טחוןהודו טחון
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
(מומלץ: קטלינה)(מומלץ: קטלינה)
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
3
בסיר גדול מאוד מעל חום בינוני,
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
מערבבים עגבניות מרוסקות, רסק עגבניות, רוטב ברביקיו, אננס, סוכר חום, קטשופ, ו-1/2 כוס וודקה. מתבלים לפי הטעם עם פתיתי בצל, אבקת שום, מלח ופלפל. מביאים לרתיחה, להפחית את החום ולתת להתבשל.
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבולאגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
פתיתי בצל יבשיםפתיתי בצל יבשים
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
מקלות חטיף בשר בטעם פפרונימקלות חטיף בשר בטעם פפרוני
5
מחממים מחבת כבדה גדולה מעל חום בינוני. לבשל קציצות עד חום שווה מכל הצדדים. בזהירות במקום לתוך רוטב, ומבשלים לפחות שעה.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי