מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 10 דק.
מנות12
ציון בריאות19
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
עוף פטריות שוויצרי
סלט פילה בקר
Zesty Penne, נקניק ופלפלים
טורקיה מעושנת
קבב מסאלם
מתכונים קשורים
שרימפס עם סטייל
חמאה עם חמאת ליים-כוסברה
סצ'ואן שרימפס
תבשיל פירות ים
מגזין

כדורי דג חרב ורוטב אדום

כדורי דג חרב ורוטב אדום
כדורי דג חרב ורוטב אדום הוא pescatarian רוטב. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 19 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 415 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. אם יש לך גבינת פקורינו רומנו, שום, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-10 דקות. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. נסו כדורי שעועית שוודית עם רוטב אוכמניות, כדורי שיבולת שועל חמאת בוטנים קוקוס (Aka כדורי שלג), ו בצל אדום כבוש (מתכונים דומים).

הוראות

1
הסר את העור מדג החרב וחתוך לחתיכות.
מרכיבים שתצטרך
דג חרבדג חרב
2
מניחים את החתיכות במעבד מזון ודופק עד המרקם דומה בשר טחון.
מרכיבים שתצטרך
בשר טחוןבשר טחון
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
3
מניחים בקערה גדולה ומוסיפים את פירורי הלחם, פטרוזיליה, גבינה, שום, ביצה וקצת מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פירורי לחםפירורי לחם
פטרוזיליהפטרוזיליה
גבינהגבינה
שוםשום
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מערבבים היטב. מכסים את הקערה ומניחים במקרר במשך 2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
1
מחממים את שמן הזית בסיר גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוסיפים את השום והבצל והטחון עד שהתרככו, כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בצלבצל
3
מוסיפים את הצלפים, הזיתים, רסק העגבניות והטוגנים למשך 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רסק עגבניותרסק עגבניות
צלפיםצלפים
זיתיםזיתים
4
מוסיפים את העגבניות הכתושות, בזיליקום טרי ומלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מרוסקותעגבניות מרוסקות
מלח ופלפלמלח ופלפל
בזיליקום טריבזיליקום טרי
5
בואו להתבשל על נמוך במשך 30 דקות.
6
הסר את תערובת דג החרב מהמקרר.
מרכיבים שתצטרך
דג חרבדג חרב
7
מחממים את שמן הזית במחבת גדולה על אש בינונית. ליצור את התערובת לתוך כדורים קצת קטן יותר מאשר כדור טניס. אתה צריך לקבל בערך 12 כדורים.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
מניחים לתוך המחבת ומטגנים לחום זהוב בכל צד, 3 עד 4 דקות לכל צד.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
הסר והוסף את הכדורים האלה לרוטב שלך. מבשלים עוד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
10
מגישים את כדורי דג החרב ורוטב על הפסטה האהובה עליך.
מרכיבים שתצטרך
דג חרבדג חרב
רוטברוטב
פסטהפסטה

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות Maysaran Arsheen פינו גרי. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 18 דולר לבקבוק.
Maysara Arsheen פינו גריס
Maysara Arsheen פינו גריס
ביטוי בהיר של פירות ממש מלפנים, ברכה החיך שלך עם הערות של דשא קצוץ ביום חם. היין מעוגן בחומציות פריך, אבל לא כל כך הרבה כמו להכניע להקניט חולף של מתיקות שמשאיר אותך מחייך. לארשין יש אופי חכם ומרענן שיעניק בהירות למגוון ההכנות של דגים, עופות וחזיר.
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
מרק ירקות קרם מנצח
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין