כדורי חצילים מטוגנים טעימים עשויים להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מנה אחת מכילה 338 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 20 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 144 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך פלפל, חצילים, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו Polpette Di Melanzane (כדורי חצילים מטוגנים), כדורי מתאבן הודו טעימים, ו טבעוני: כריך חצילים מטוגן עם מיונז חצילים (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר בגודל בינוני, מניחים אינץ ' אחד של מים, 1/2 כפית מלח, וחציל. מכסים סיר ומבשלים 15 דקות, או עד חצילים הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
חציל
מים
מלח
ציוד שתשתמש בו
סיר
2
לנקז היטב.
3
קוצצים את החצילים המבושלים. בקערה גדולה, לשלב חצילים, בצל, פלפל ירוק, 3/4 פירורי לחם כוס, 1 ביצה, גבינה, פפריקה, פלפל ומלח שנותר. מגניב וצנן 2 עד 3 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם
פלפל ירוק
חציל
פפריקה
גבינה
פלפל
בצל
מלח
ביצה
ציוד שתשתמש בו
קערה
4
מניחים קמח בקערה. לנצח את הביצה הנותרת בקערה קטנה נפרדת. טיפה תערובת על ידי ערימות כפיות חופנים לתוך הקמח ואת המעיל לחלוטין. ואז לטבול את כדורי חצילים לתוך הביצה המוכה; לבסוף, מעיל את הכדורים עם פירורי הלחם הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם
חציל
קמח לכל מטרה
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
ביצה
ציוד שתשתמש בו
קערה
5
במחבת גדולה, מחממים שמן צמחי וכדורי חצילים מטגנים עד שהם מחוממים דרך.