כדורי פנינים מאודים ריחניים
כדורי פנינים מאודים ריחניים נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני מתאבנים. מנה זו מכילה כ 21 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 539 קלוריות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 36 מנות. מתכון זה מ cookstr.com יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו שמן שומשום, טופו, קורנפלור, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 4 שעות. מתכונים דומים: כדורי פנינה, כדורי פנינה סיניים, ו כדורי פנינה סיניים.
הוראות
שוטפים את האורז במסננת מתחת למים זורמים קרים, גורפים אותו באצבעות, עד שהמים זורמים.
לנקז את האורז, ולשים אותו במים קרים כדי לכסות.
תן לו לשבת במשך 1 שעה, ואז לנקז אותו במסננת, לשפוך אותו על מגש או גיליון עוגיות, ולפרוש אותו בשכבה אפילו.
לעטוף את לוחות טופו במגבות נייר או מגבת כותנה, ולהגדיר משקל כבד, כגון מחבת ברזל יצוק, על גבי.
בואו לעמוד טופו במשך 30 דקות כדי ללחוץ על עודפי מים; ואז, באמצעות מזלג, מועך אותו עד חלקה בקערת ערבוב גדולה.
לגרוס את כובעי פטריות שחורות ביד, או לרכך אותם במעבד מזון מצויד להב פלדה. כתם את ערמוני המים יבש עם מגבות נייר וקוצצים ביד או עם מעבד מזון מצויד להב פלדה.
מוסיפים לטופו הפירה את הפטריות השחורות, 1 כוס הגזר, ערמוני המים והתבלינים. מערבבים במרץ כדי לשלב את החומרים.
מוסיפים את הביצה, ביצה לבנה, קורנפלור, ומערבבים עד חלקה ודביקה.
להוסיף קצת יותר קורנפלור אם התערובת רופפת מדי.
לעצב את תערובת טופו לתוך כדורים על 1 אינץ ' בקוטר לגלגל כל כדור באורז כך בחוץ מצופה לחלוטין. קו מגש ספינת עם נייר קלף או נייר שעווה ולסדר את הכדורים מצופה אורז במגש. לחלופין, מניחים את הכדורים על צלחת עוגת אלומיניום עם חורים בתחתית.
למלא ווק או סיר גדול עם כמה סנטימטרים של מים וחום עד רותחים. מסדרים את מגש ספינת הקיטור או צלחת העוגה על מתלה מעל המים הרותחים, המכסה והאדים במשך 20 דקות. מסדרים את כדורי הפנינה על מגש הגשה ומפזרים על גבי הגזר המגורד שנותר.
מגישים עם רוטב סויה לטבילה. כדי לחמם, קיטור במשך 5 דקות עד צנרת חם.
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;