כדורי שעועית Fava (פלאפל)
המתכון שעועית פאבה סיבובים (פלאפל) יכול לספק את הכמיהה המזרח התיכון שלך בערך 3 שעות. מנה אחת מכילה 572 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 1 מנות. אם יש לך שיני שום, פטרוזיליה, קמח זהב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. נסו פלאפל שעועית Fava, מתכון פלאפל שעועית Fava, ו ארוחת ערב: פול, אספרגוס וסלט שעועית ירוקה (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים 2 כוסות מים ואת השעועית לרתיחה בסיר 2 ליטר. מרתיחים 2 דקות; להסיר מהחום. לכסות ולתת לעמוד 1 שעה.
הוסף מספיק מים כדי לכסות שעועית במידת הצורך.
חום לרתיחה; להפחית את החום. מכסים ומבשלים 1 עד 1/2 שעות או עד מכרז.
שעועית מחית עם מזלג; להוסיף 2 עד 3 כפות שמורות נוזל במידת הצורך. (לא מחית שעועית בבלנדר או מעבד מזון.) מערבבים במרכיבים הנותרים שמן execept. (
תערובת צריכה להיות עבה.) לכסות ולתת לעמוד 1 שעה.
לצבוט את חתיכות 1 אינץ'; צורה לתוך סיבובים ו לשטח.
שמן חום (2 אינץ') בסיר 3 ליטר ל 191°. Fry 4 או 5 סיבובים בכל פעם בשמן 2 עד 3 דקות, הופך פעם אחת, עד חום זהוב.
הסר עם כפית מחוררת; לנקז על מגבות נייר.