קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות28
ציון בריאות1
מגזין

כובעים גבוהים חמאת בוטנים

כובעים גבוהים חמאת בוטנים
כובעים גבוהים חמאת בוטנים עשויים להיות רק תבלין אתה מחפש. מתאים ל-28 מנות. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 25 גרם של שומן, וסך הכל 476 קלוריות. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, פצפוצי שוקולד חלב, וניל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -50 דקות. נסו Hi-hats חמאת בוטנים, בריא Chunky Monkey Cake†/ aka חמאת בוטנים בננה עוגה עם שוקולד חמאת בוטנים ציפוי! (ללא סוכר, חלבון גבוה & ללא גלוטן), ו Cupcakes High Hat חמאת בוטנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מניחים כוסות אפייה נייר 28 כוסות מאפין בגודל רגיל. בקערה בינונית, מערבבים יחד קמח, אבקת אפייה ומלח; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
בקערה גדולה, לנצח 1 כוס חמאה ואת הסוכר מגורען עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית על 5 דקות או עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מוסיפים ביצים, אחד בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. הכה ב 2 כפיות וניל. במהירות נמוכה, לסירוגין להוסיף תערובת קמח, על 1/3 של תערובת בכל פעם, וחלב, על 1/2 בכל פעם, להכות רק עד מעורבב. מחלקים את הבלילה באופן שווה בין כוסות מאפין.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
5
אופים 20 עד 24 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז הקאפקייק יוצא נקי. מגניב 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
6
הסר קאפקייקס מן מחבתות; מקום על מדפי קירור. מגניב לגמרי, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
7
בקערה גדולה, לנצח 1 1/2 כוסות חמאה חמאת בוטנים עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד חלקה. מקציפים בקרם מרשמלו. במהירות נמוכה, בהדרגה להוסיף אבקת סוכר עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב כל אחד), שבורים לחתיכות קטנותחטיפי שוקולד חלב כל אחד), שבורים לחתיכות קטנות
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
להוסיף 2 כפיות וניל; לנצח 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
9
ציפוי כפית לתוך שקית לקשט מצויד קצה עגול גדול. על גבי כל קאפקייק, ציפוי צינור במעגלים עושה צורה קונוס עם שיא במרכז. מקררים קאפקייקס לפחות 45 דקות להקשיח ציפוי לפני טבילה בציפוי שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
עם שיבולת שועל ודבשעם שיבולת שועל ודבש
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
10
ב 1 1/2-סיר ליטר, שבבי שוקולד חום ושמן על אש נמוכה, ערבוב מדי פעם, עד חלקה. טובלים ציפוי בצורת קונוס על כל קאפקייק לתוך ציפוי שוקולד ציפוי מעיל לחלוטין, נותן עודף שוקולד לטפטף. להכניס למקרר כדי להגדיר ציפוי, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עם שיבולת שועל ודבשעם שיבולת שועל ודבש
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה