כוכבי קינמון
כוכבי קינמון יכולים להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מתאים ל-96 מנות. מנה זו מכילה סביב 0 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 52 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך אבקת סוכר, וניל, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-5 דקות. מתכונים דומים: כוכבי קינמון, קינמון-סוכר כוכבים, ו Zimtsterne (כוכבי קינמון).
הוראות
בקערה גדולה, לנצח 1 1/2 כוסות אבקת סוכר והחמאה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד חלקה. הכה בביצה ווניל עד חלקה. הכה בקמח, סודה לשתייה, קרם טרטר וקינמון עד מעורבב היטב. כיסוי; להכניס למקרר 1 שעה או עד המשרד.
מחממים תנור ל-375F (אם משתמשים ביריעת עוגיות כהה או לא דביקה, מחממים תנור ל-350F). מחלקים בצק לשניים. על משטח מקומח קל, לגלגל חצי בצק בכל פעם 1/4 אינץ ' עבה.
חותכים עם חותך עוגיות בצורת כוכב 2 אינץ'. על גליונות עוגיות ungreased, מקום כוכבים 1 אינץ ' זה מזה.
אופים 7 עד 8 דקות או עד הזהב אור. מגניב 1 דקה; להסיר מגיליונות עוגיות כדי מדפי קירור. מגניב לגמרי, כ -30 דקות.
בסיר 2 ליטר, סוכריות חום ומים רותחים מעל חום בינוני גבוה, ערבוב לעתים קרובות. להפחית את החום בינוני נמוך; מבשלים חשפו 5 עד 6 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד סוכריות נמסים.
הסר מהחום. עם מקציף חוט, מערבבים 2 1/2 כוסות אבקת סוכר, 1/2 כוס בכל פעם, עד חלקה.
טפטוף ציפוי על עוגיות. (הדובדבן מגדיר במהירות; במידת צורך, להוסיף מים, 1 כפית בכל פעם, עבור עקביות טפטוף.)