קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות16
ציון בריאות0
מגזין

כוסות אספרסו טראפל

כוסות אספרסו טראפל
המתכון אספרסו כמהין כוסות מוכן בערך 1 שעה והוא בהחלט סופר ללא גלוטן ומתאים לאוהבי מזון דרומי. יש משקה זה 142 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 9g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. אם יש לכם שמן צמחי, שבבי שוקולד, שבבי אפיית וניל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 17 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו עוגת אספרסו שוקולד ללא קמח כמהין, כוסות אספרסו, ו כוסות כמהין (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים כוסות ממתקים במחבתות מאפין מיני. בקערה בינונית למיקרוגל, שבבי אפיית מיקרוגל ושמן שנחשפו על 1 דקה גבוהה; מערבבים. מיקרוגל במרווחים של 30 שניות, ערבוב אחרי כל אחד, עד נמס וחלק.
מרכיבים שתצטרך
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
כפית 1 כפית תערובת נמסה בכל כוס ממתקים. (תישאר תערובת; להפריש לשימוש מאוחר יותר.) עם גב של כף קטנה, להפיץ תערובת בתחתית ואת רוב הדרך למעלה הצדדים של כוסות. (אם התערובת היא נוזלית מדי, מגניב במשך כמה דקות אז זה יהיה מעיל את הכוסות.)
מרכיבים שתצטרך
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
3
בואו לעמוד עד סט לחלוטין.
4
בינתיים, בקערה קטנה למיקרוגל, מערבבים קרם ואבקת אספרסו. מיקרוגל נחשף על 20 שניות גבוהות או עד קרם חם מאוד; מערבבים לשלב. מערבבים בשוקולד צ ' יפס עד מומס. במידת הצורך, מיקרוגל 15 שניות יותר עד תערובת ניתן לערבב חלקה. מקררים 10 דקות כדי להתקרר מעט.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
אספרסו מיידיאספרסו מיידי
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
כאשר כוסות ממתקים נקבעים ותערובת אספרסו הוא מקורר, מיקרוגל שנותר תערובת לבנה 30 שניות או רק עד נמס אבל לא חם. תערובת אספרסו כפית לתוך שקית פלסטיק לאחסון מזון קטן הניתן לאגירה; לחתוך 1/4 אינץ ' מפינה אחת תחתונה של תיק. צינור על תערובת 1 כפית לתוך כל כוס ממתקים. כפית מספיק תערובת לבנה נמסה מעל כדי לכסות. מעל כל אחד עם פולי קפה מצופים שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
1 כוס אגוזי לוז טחונים דק1 כוס אגוזי לוז טחונים דק
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
6
מפזרים קקאו.
מרכיבים שתצטרך
נייר אורזנייר אורז
7
בואו לעמוד עד סט, כ -30 דקות.

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אחוזת Gunderloch ריזלינג יבש עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
Gunderloch Estate ריזלינג יבש
Gunderloch Estate ריזלינג יבש