קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות8
ציון בריאות17
מגזין

כוסות פלפל ממולאות רב דגנים

כוסות פלפל ממולאות רב דגנים
את המתכון ניתן להכין כוסות פלפל ממולאות רב גרגירים תוך כ-55 דקות . מנה אחת מכילה 198 קלוריות , 19 גרם חלבון ו -3 גרם שומן . , אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 8 מנות. למתכון הזה של Taste of Home יש 1 אוהד. גשו לסופר וקנו בצל ירוק, פתיתי פלפל, בורגול ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 60% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו כוסות פלפל ירוק ממולאות , כוסות פלפל ממולאות טאקו , ופנקייק רב-גרגירי ממולאות PB&J .

הוראות

1
חותכים פלפלים לשניים לאורכם; להסיר גבעולים וזרעים. בקומקום גדול מבשלים פלפלים במים רותחים במשך 3-5 דקות. לשטוף במים קרים ולנקז; לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
2
בסיר גדול מבשלים את ההודו, הבצל והשום על אש בינונית עד שהבשר כבר לא ורוד; לנקז. מערבבים פנימה 2 כוסות רוטב ספגטי, תירס, דומדמניות, יין או מרק, שעורה, בורגול, עדשים, סוכר חום ותבלינים. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים ללא מכסה במשך 10-15 דקות או עד שהם מתחממים. כף גדושה 1/2 כוס לתוך כל כוס פלפל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
כָּתֵףכָּתֵף
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
דומדמניותדומדמניות
עדשיםעדשים
שעורהשעורה
בורגולבורגול
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מניחים ב-13 אינץ'. x 9 אינץ'. תבנית אפייה מצופה בספריי בישול. מעל כל פלפל רוטב ספגטי שנותר; מפזרים גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
רוטב פסטהרוטב פסטה
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
4
מכסים ואופים ב-375 מעלות למשך 30-35 דקות או עד שהפלפלים רכים והמלית מחוממת.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman

מרכיבים

23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כָּתֵףכָּתֵף23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כָּתֵףכָּתֵף1181 לב מפאלדי טרי אם אפשריין לבן או מרק עוףיין לבן או מרק עוף46דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בולגור מבושלבולגור מבושל50דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עדשים מבושלותעדשים מבושלות39דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעורה פנינה בינונית מבושלתשעורה פנינה בינונית מבושלת72דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.דומדמניות מיובשותדומדמניות מיובשות72דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.דומדמניות מיובשותדומדמניות מיובשות83דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תירס קפוא, מופשרתירס קפוא, מופשר2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון3בצל ירוק, פרוסבצל ירוק, פרוס454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.lean הקרקע טורקיהlean הקרקע טורקיה25דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גבינת פרמזן גרוסהגבינת פרמזן גרוסה0חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)0חתיכות טופי הית' ברפתיתי פלפל אדום כתושפתיתי פלפל אדום כתוש4largessweet red or green pepperssweet red or green peppers1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום737דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.צנצנת רוטב ספגטי ללא בשר, מחולקצנצנת רוטב ספגטי ללא בשר, מחולק