כוסמין חם עם כרוב אדום וריקוטה סלטה
כוסמין חם עם כרוב אדום וריקוטה סלטה עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מנה אחת מכילה 317 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. אם יש לך גבינת סלטה ריקוטה, כרוב, טימין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. עם כפית ציון של 60% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: Cavatelli עם ארוגולה & ריקוטה סלטה, סלט ארוגולה עם ריקוטה סלטה, ו ירקות נבולים עם סלט ריקוטה.
הוראות
מורחים את האגוזים בצלחת עוגה וטוסט במשך 12 דקות, עד זהב.
בואו מגניב, ואז גס לקצוץ.
במחבת גדולה, להמיס את החמאה בשמן.
מוסיפים את הבצל ומבשלים על אש גבוהה, ערבוב, עד מתרכך, 4 דקות.
מוסיפים את הכרוב והחומץ, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהכרוב בקושי נבול, 6 דקות.
מוסיפים את הקורנית ואת המים, מכסים ומבשלים על אש נמוכה, ערבוב מדי פעם, עד הכרוב הוא רך והמים התאדו, 20 דקות. מערבבים את קורנית ריחנית כוסמת, סלטה ריקוטה ואגוזי מלך קלויים.