מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות12
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
חזה עוף מבושל בקריאולי
עוף וזיטי של קלי
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
זיטי וחצילים
לזניה קיצור דרך
זיטי וחצילים
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
מתכונים קשורים
ספגטי אנד קציצות חגיגיות
מוות על ידי כריך גבינה
תרד מוקרם מהיר
פניני האולטימטיבי
מגזין

כופתאות עוף וחלב חמאה של אמא

כופתאות עוף וחלב חמאה של אמא
כופתאות העוף והחלב של אמא עשויות להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 527 קלוריות, 31 גרם חלבון, ו 30 גרם שומן. מתכון זה משמש 8. אם יש לכם אבקת אפייה, פלפל, בצל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. למתכון הזה מ טעם הבית יש 76 מעריצים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 2 שעות ו 35 דקות. עם כפית ציון 70%, המנה הזו די טובה. מתכונים דומים: כופתאות עוף וחלב חמאה שמנת, מרק עוף עם כופתאות חלב, ו מרק עוף מהיר עם כופתאות חלב.

הוראות

1
בסיר או בתנור הולנדי, שלבו את שבעת המרכיבים הראשונים. מביאים לרתיחה; קצף רזה מן המרק. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 1-1 / 2 שעות או עד שהעוף רך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
להסיר עוף; כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, להפריך וקוביות. מרק זן, שמירת מרק וירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
3
באותו סיר, ממיסים חמאה. מערבבים פנימה קמח, פפריקה ופלפל לתערובת אחידה. מערבבים בהדרגה 6 כוסות מרק שמור (שמור את המרק שנותר לשימוש אחר). מביאים לרתיחה; מרתיחים ומערבבים במשך 2 דקות. מנמיכים את האש; מערבבים פנימה את השמנת, הירקות השמורים והעוף. מכסים ומביאים לרתיחה; מנמיכים את האש להתבשל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
לכופתאות שלבו בקערה קמח, אבקת אפייה, סוכר ומלח.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
שלב ביצים, חלב חמאה וחמאה; מערבבים לחומרים יבשים ליצירת בלילה נוקשה.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
6
זרוק על ידי כפות על תערובת רותחת. מכסים ומבשלים 20 דקות או עד שקיסם המוחדר לכופתה יוצא נקי (אין להרים כיסוי בזמן הרתיחה).
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
7
מגישים מיד.
חזה עוף מבושל בקריאולי
ריבת צימוקים וריבס
עוף וזיטי של קלי
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
פירה עם שום
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
ממרח גוואקמולי קרמי
עוגת חמוציות ותפוזים
פירה עם שום ושמן זית
זיטי וחצילים