מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות60
ציון בריאות0
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםברביקיוברביקיו על האש
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
טיפות חמוציות כתומות
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
בונבוני גבינת שמנת
זיטי עם זיתים ועגבניות מיובשות
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
ממרח גוואקמולי קרמי
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
חזיר אפוי עם רוטב מתוק
פיצה פופרס
מטבל ראנץ' קרמי
מתכונים קשורים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
טיפות חמוציות כתומות
לינגוויני פירות ים
מגזין

כנפי עוף ברביקיו

כנפי עוף ברביקיו
המתכון ברביקיו כנפי עוף יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 45 דקות. מתאים ל-60 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 70 קלוריות. אם יש לכם כנפי עוף, סוכר חום, מיץ לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. יום האב יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה עובד טוב כמו מתאבן. מתכונים דומים: כנפי עוף ברביקיו, דבש-ברביקיו כנפי עוף, ו יבש לשפשף פיקנטי ברביקיו כנפי עוף.

הוראות

1
מערבבים את כל מרכיבי הרוטב בסיר כבד. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך, ערבוב, כדי לחמם דרך ולערבב את הטעמים, 10 עד 12 דקות. אל תרתח. מסננים כדי להסיר את השום. מגניב לטמפרטורת החדר. (עושה 3 כוסות.) השתמש באופן מיידי או להכניס למקרר, מכוסה, עד 2 שבועות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מחממים את התנור ל 350ºF.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
3
באמצעות סכין חדה, להפריד את כנפי העוף במפרק. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
4
מניחים את חתיכות העוף בקערה גדולה לזרוק היטב עם 1 1/2 כוסות של הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
להניח את החלקים בשכבה אחת על 2 או 3 דפי אפייה (לא overcrowd אותם).
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
אופים במשך 45 עד 50 דקות, צולה פעם או פעמיים עם רוטב נוסף.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
7
מגישים את הכנפיים על מגש ומפזרים עם בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
8
למנה (10 חתיכות, עם רוטב ברביקיו החדש של שילה): 480 קלוריות, 15 גרם פחמימות, 40 גרם חלבון, 29 גרם שומן, 120mg כולסטרול לכל כף רוטב ברביקיו החדש של שילה: 20 קלוריות, 5g פחמימות, ללא חלבון, ללא שומן, ללא כולסטרול, ללא כולסטרול
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
9
אחר

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן, ורוד נוצץ, יין מבעבע

כנפי עוף ניתן לזווג עם שרדונה, פינו נואר, וסוביניון בלאן. בשר לבן מזווג בדרך כלל עם יין לבן כדי לא להכניע את הטעם של הבשר, כך שרדונה ו סוביניון בלאן הם בחירות בטוחות. עוף מוכן עם רוטב עגבניות או בהחלט רוטב יין אדום יכול וצריך להיות מוגש עם אדום כמו פינו נואר. שרדונה אחוזת רושיולי עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 42 דולר לבקבוק.
שרדונה אחוזת רושיולי
שרדונה אחוזת רושיולי
יין זה הוא דוגמה מצוינת למאפיינים הייחודיים של רכוש רושיולי ועמק הנהר הרוסי. ניחוחות של תפוח בשל, פירות טרופיים, אגוזי לוז ומגע של תבלין משתלבים עם טעמי התפוח העשירים וחומציות חדה.
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
לינגוויני פירות ים
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
עוף קריאולי
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
זיטי עם זיתים ועגבניות מיובשות
חזה עוף מבושל בקריאולי
ריבת צימוקים וריבס
עוף וזיטי של קלי