קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות60
ציון בריאות0
מגזין

כנפי עוף ברביקיו

כנפי עוף ברביקיו
המתכון ברביקיו כנפי עוף יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 45 דקות. מתאים ל-60 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 70 קלוריות. אם יש לכם כנפי עוף, סוכר חום, מיץ לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. יום האב יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה עובד טוב כמו מתאבן. מתכונים דומים: כנפי עוף ברביקיו, דבש-ברביקיו כנפי עוף, ו יבש לשפשף פיקנטי ברביקיו כנפי עוף.

הוראות

1
מערבבים את כל מרכיבי הרוטב בסיר כבד. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך, ערבוב, כדי לחמם דרך ולערבב את הטעמים, 10 עד 12 דקות. אל תרתח. מסננים כדי להסיר את השום. מגניב לטמפרטורת החדר. (עושה 3 כוסות.) השתמש באופן מיידי או להכניס למקרר, מכוסה, עד 2 שבועות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מחממים את התנור ל 350ºF.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
באמצעות סכין חדה, להפריד את כנפי העוף במפרק. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
4
מניחים את חתיכות העוף בקערה גדולה לזרוק היטב עם 1 1/2 כוסות של הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
להניח את החלקים בשכבה אחת על 2 או 3 דפי אפייה (לא overcrowd אותם).
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6
אופים במשך 45 עד 50 דקות, צולה פעם או פעמיים עם רוטב נוסף.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
מגישים את הכנפיים על מגש ומפזרים עם בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
8
למנה (10 חתיכות, עם רוטב ברביקיו החדש של שילה): 480 קלוריות, 15 גרם פחמימות, 40 גרם חלבון, 29 גרם שומן, 120mg כולסטרול לכל כף רוטב ברביקיו החדש של שילה: 20 קלוריות, 5g פחמימות, ללא חלבון, ללא שומן, ללא כולסטרול, ללא כולסטרול
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
9
אחר

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן, ורוד נוצץ, יין מבעבע

כנפי עוף ניתן לזווג עם שרדונה, פינו נואר, וסוביניון בלאן. בשר לבן מזווג בדרך כלל עם יין לבן כדי לא להכניע את הטעם של הבשר, כך שרדונה ו סוביניון בלאן הם בחירות בטוחות. עוף מוכן עם רוטב עגבניות או בהחלט רוטב יין אדום יכול וצריך להיות מוגש עם אדום כמו פינו נואר. שרדונה אחוזת רושיולי עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 42 דולר לבקבוק.
שרדונה אחוזת רושיולי
שרדונה אחוזת רושיולי
יין זה הוא דוגמה מצוינת למאפיינים הייחודיים של רכוש רושיולי ועמק הנהר הרוסי. ניחוחות של תפוח בשל, פירות טרופיים, אגוזי לוז ומגע של תבלין משתלבים עם טעמי התפוח העשירים וחומציות חדה.