קושיקשה
מוכן ב37 דק.
מנות4
ציון בריאות61
מגזין

כרוב ממולא כד

כרוב ממולא כד
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל כרוב ממולא כד. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 857 קלוריות, 54 גרם חלבון ו 44 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך קומץ פטרוזיליה שטוחה עלה, ציר עוף, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. 35 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכונים דומים: כרוב ממולא כד, נקוורסט וכרוב אדום כד, ו סנט פאדי של בשר משומר וכרוב כד.

הוראות

1
מחממים סיר רוטב על אש בינונית גבוהה עם 2 סיבובים של המחבת של שמן זית כתית, על 2 כפות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
מחבתמחבת
2
מוסיפים את האורז וזורקים למעיל בשמן.
מרכיבים שתצטרך
אורזאורז
שמן בישולשמן בישול
3
מוסיפים 2 כוסות של ציר עוף, מביאים עד רתיחה, מכסים ומבשלים במשך 16 עד 18 דקות או עד שהאורז רך.
מרכיבים שתצטרך
ציר עוףציר עוף
אורזאורז
4
מחממים סיר עמוק מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
5
מוסיף את שמן זית כתית אקסטרה, פעם חם להוסיף בשר ולהתחיל חום, 2 עד 3 דקות. מתבלים את הבשר עם allspice, כוסברה, פפריקה מעושנת, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
מלח ופלפלמלח ופלפל
פפריקה מעושנתפפריקה מעושנת
כוסברה.כוסברה.
1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)
בשרבשר
6
מוסיפים עלי דפנה, בצל, שום וגזר. לבשל ירקות 2 עד 3 דקות כדי להתחיל לרכך אותם, ולאחר מכן להוסיף כרוב לנבול אותו קצת.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנהעלי דפנה
כרובכרוב
גזרגזר
שוםשום
בצלבצל
7
מוסיפים עגבניות, רוטב עגבניות, ומניות שנותרו ומכסים את הסיר. להעלות את החום גבוה ולהביא את המרק לרתיחה. מבשלים כ -10 דקות. לאחר שהאורז מבושל, מוסיפים למרק וממשיכים להתבשל במשך 2 עד 3 דקות. מערבבים פטרוזיליה ושמיר, להתאים מלח ופלפל לטעמך, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
רוטב עגבניותרוטב עגבניות
עגבנייהעגבנייה
פטרוזיליהפטרוזיליה
מלאימלאי
שמירשמיר
אורזאורז
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
סירסיר