קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות31
מגזין

כרוב ניצנים מטוגנים עם שאלוט, דבש וחומץ בלסמי

כרוב ניצנים מטוגנים עם שאלוט, דבש וחומץ בלסמי
כרוב ניצנים מטוגן עם שאלוט, דבש, וחומץ בלסמי עשוי להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 3238 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 355 גרם שומן. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. אם יש לך שאלוט, כרוב ניצנים, מלח ופלפל כשרים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. נסו כרוב ניצנים קלוי וצלי שאלוט עם חומץ בלסמי, כרוב ניצנים צלוי בלסמי וצלי שאלוט, ו כרוב ניצנים עם בייקון וחומץ בלסמי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים דבש, חומץ בלסקי ופטרוזיליה בקערה קטנה ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
קו תבנית אפייה מעוטרת בשכבה משולשת של מגבות נייר. בתנור ווק גדול או הולנדי, שמן חום עד 400 ° F.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
מוסיפים חצי כרוב ניצנים וחצי שאלוט. טמפרטורת השמן תרד לכ-325 ° F. התאם חום כדי לשמור על טמפרטורה זו. לבשל, ערבוב ומסעיר עם עכביש מתכת עד כרוב ניצנים הם חום זהוב עמוק, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
העברה לסדין אפייה מרופדת במגבת נייר. מחממים שמן ל 204° וחוזרים עם נבטים ושאלוט הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
נבטיםנבטים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
5
העברת נבטים בצלצלים לקערה גדולה ולהוסיף רוטב. לזרוק לשלב, עונה לטעום עם מלח ופלפל, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
נבטיםנבטים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך