כרוב ניצנים עם פרמזן וצנוברים
כרוב ניצנים עם פרמזן וצנוברים נטול גלוטן, וקמאיות ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 79 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. אם יש לכם שמן זית, גבינת פרמזן, מרק ירקות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: כרוב ניצנים עם צנוברים, כרוב ניצנים עם מיורן וצנוברים, ו כרוב ניצנים קלוי עם צנוברים.
הוראות
מחממים שמן זית במחבת גדולה על אש גבוהה.
מוסיפים שום וכרוב ניצנים, ומבשלים עד חום ומתרכך, ערבוב מדי פעם, כ 8 דקות.
מוסיפים מרק ומבשלים עד נבטים רכים אבל לא רטוב, 3 עד 4 דקות.
מוסיפים צנוברים ומתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מעבירים למנה קטנה ומפזרים פרמזן.