קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות67
מתכונים קשורים
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים
קרום הפיצה האהוב
סלט תפוחים פירותי
קוויאר טקסני קלאסי
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מהמבורגרים ועד עוגת תפוחים: חקור את 10 המאכלים האמריקאים המובילים שאתה חייב לנסות!
חגוג את החושים: חקור את תרבות האוכל התוססת של ברזיל
ממזון מהיר לחווה לשולחן: חקר תרבות האוכל המגוונת בארצות הברית
חקר התענוגות הקולינריים העולמיים: מסע דרך אוכל ותרבות
מטוקיו לניו יורק חקור את המסעדות היפניות הטובות ביותר
מדריך שלב אחר שלב להכנת תפוצ'יפס ביתי שאי אפשר לעמוד בפניו
לחקור את המנות האיקוניות ביותר בעולם
10 מתכונים טעימים וקלים שכל המשפחה תאהב
יצירת פופים קפואים טעימים בבית
חשיפת ההיסטוריה העשירה של המטבח ההודי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
כרובית קארי חומוס
המתכון כרובית קארי חומוס יכול לספק הכמיהה ההודית שלך בערך 45 דקות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 236 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לך שמן חמניות, אניס כוכב, כוסברה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: חומוס קארי כרובית, חומוס כרובית קארי, ו חומוס כרובית קארי.
הוראות
1
חותכים את הכרובית לפרחים בינוניים. מכניסים למחבת גדולה, מכסים במים קרים, מוסיפים קצת מלח, ומביאים לרתיחה מתגלגלת. זה חלק לבשל את הכרובית. תוריד את החום מיד, לנקז היטב, ולשמור חם במחבת.
מרכיבים שתצטרך![זיתים בשלים שלמים]()
זיתים בשלים שלמים![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
זיתים בשלים שלמים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי2
מחממים את השמן בסיר גדול שני מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך![דַק-]()
דַק-
דַק-ציוד שתשתמש בו![5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות]()
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות3
מוסיף את הבצל, שום, וג ' ינג ' ר ו sauté במשך כ 10 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך![שום גויה®]()
שום גויה®![1 כוס מירין, או סאקה מתוק]()
1 כוס מירין, או סאקה מתוק![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק4
מוסיפים את כוסברה הקרקע, כמון, פתיתי צ ' ילה, כוכב אניס, וכמה מלח ופלפל ומבשלים במשך 5 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך![כוסברה טחונהname]()
כוסברה טחונהname![4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות]()
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות![בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ']()
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'![צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ]()
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ![בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ]()
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
כוסברה טחונהname
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ5
מוסיפים את העגבניות עם המיץ שלהם ואת החומוס. מערבבים היטב, ואז מוסיפים את הכרובית מבושל.
מרכיבים שתצטרך![זיתים בשלים שלמים]()
זיתים בשלים שלמים![1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה]()
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![תלתלי שוקולד לבן לאפייה]()
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
זיתים בשלים שלמים
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
תלתלי שוקולד לבן לאפייה6
יוצקים מספיק מים קרים כמעט אבל לא ממש לכסות הכל (1/3 כדי 3/4 כוס / 100 כדי 200ml) ולהביא לרתיחה. מבשלים במשך 5 עד 10 דקות, ערבוב פעם או פעמיים, עד הכרובית מכרז.
מרכיבים שתצטרך![זיתים בשלים שלמים]()
זיתים בשלים שלמים![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
זיתים בשלים שלמיםאורז ארוך במיוחד של קנילה®7
מערבבים את מסאלה garam וחצי כוסברה קצוצה, ולאחר מכן לבדוק את התיבול.
מרכיבים שתצטרך![גארם מסאלה]()
גארם מסאלה![למרקם חלק וניתן למריחה]()
למרקם חלק וניתן למריחה![כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ]()
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
גארם מסאלה
למרקם חלק וניתן למריחה
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ8
מגישים פזורים בכוסברה הנותרת ומלווים באורז, בלמים שטוחים או בנאן.
מרכיבים שתצטרך![כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ]()
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ![נאן]()
נאן![אפונה גויה®]()
אפונה גויה®
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
נאן
אפונה גויה®
מרכיבים
397פלפל האבנרו![400 גרם) יכול חומוס, סחוט ושטוף]()
400 גרם) יכול חומוס, סחוט ושטוף397פלפל האבנרו![400 גרם) יכול שזיף עגבניות, קצוץ, כל קצוות מטרידנים ללא עור]()
400 גרם) יכול שזיף עגבניות, קצוץ, כל קצוות מטרידנים ללא עור1( חצילים)![כרובית גדולה( כ 1 3/4 קילו / 800 גרם), גזוז]()
כרובית גדולה( כ 1 3/4 קילו / 800 גרם), גזוז1קמצוץ גדול![פתיתי צ'ילה יבשים]()
פתיתי צ'ילה יבשים1קומץ![טוב של כוסברה, קצוץ]()
טוב של כוסברה, קצוץ2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![גארם מסאלה]()
גארם מסאלה4![שיני שום, קצוץ]()
שיני שום, קצוץ1אוראו ממולאים כפולים![זנגביל מגורד טרי]()
זנגביל מגורד טרי2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![כוסברה טחונהname]()
כוסברה טחונהname2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![כמון טחון]()
כמון טחון3![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ4קצת קישואים קצוצים![מלח ים]()
מלח ים4קצת קישואים קצוצים![מלח ים ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח ים ופלפל שחור טחון טרי2![צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ]()
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהם![שמן חמניות]()
שמן חמניות
400 גרם) יכול חומוס, סחוט ושטוף397פלפל האבנרו
400 גרם) יכול שזיף עגבניות, קצוץ, כל קצוות מטרידנים ללא עור1( חצילים)
כרובית גדולה( כ 1 3/4 קילו / 800 גרם), גזוז1קמצוץ גדול
פתיתי צ'ילה יבשים1קומץ
טוב של כוסברה, קצוץ2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
גארם מסאלה4
שיני שום, קצוץ1אוראו ממולאים כפולים
זנגביל מגורד טרי2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
כוסברה טחונהname2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
כמון טחון3
בצל, קצוץ4קצת קישואים קצוצים
מלח ים4קצת קישואים קצוציםמלח ים ופלפל שחור טחון טרי2
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהם
שמן חמניותיין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ
Gruener Veltliner, Riesling, ו Sparkling רוזה הם הבחירה העליונה שלי עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. אתה יכול לנסות ויינגוט הירש Heiligenstein Gruner Veltliner. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -32 דולר לבקבוק.
