כרובית קלויה וגזרת צ'דר לבנה מיושנת

כרובית קלויה וצ'דר לבן מבוגר מוקרם נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 221 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. 32228 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו חמאה, כרובית, אגוז מוסקט ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. נסו כרובית קלויה ומטבל צ'דר לבן, כרובית קלויה ומרק צ'דר לבן, ו תפוח צלוי ומרק צ'דר לבן (מתכונים דומים).

הוראות

לזרוק את הפרחים כרובית בשמן יחד עם מלח ופלפל ולסדר אותם בשכבה אחת על תבנית אפייה גדולה.צולים את הכרובית בתנור שחומם מראש 204° עד חום זהוב קל, כ 20-30 דקות.ממיסים את החמאה בסיר על חום בינוני, מערבבים את הקמח ולתת לבשל עד שהוא רק מתחיל להשחים קצת.

מרכיבים שתצטרך

זיתים בשלים שלמים

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

בצל קצוץ (2 בצלים)

מערבבים בחלב, אגוז מוסקט, מלח ופלפל וגבינה וחום עד שהגבינה נמסה והרוטב מתעבה.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)