קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות40
מגזין

כריך חזיר בזיגוג סיידר עם פסטו אגוז

כריך חזיר בזיגוג סיידר עם פסטו אגוז
כריך חזיר בזיגוג סיידר עם פסטו אגוז יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 656 קלוריות, 47 גר' של חלבון, ו 39 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לך לחנות ותביא סיידר תפוחים, שמן זית, ירך חזיר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכונים דומים: ירך חזיר מזוגגת סיידר, חרדל., ירך חזיר צלוי בסיידר, ו ירך חזיר צלוי בסיידר.

הוראות

1
חום שמן צמחי במחבת גדולה אטומה מעל חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
2
מוסיפים ירך חזיר ומבשלים 2 עד 3 דקות בכל צד או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
ירך חזירירך חזיר
3
אופים ירך חזיר במחבת, חשוף, ב 375 במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ירך חזירירך חזיר
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
4
מוסיפים סיידר וחמאה למחבת, צוברים בשר חזיר עם מיצי מחבת.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
5
אופים 45 דקות נוספות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך חלק עבה רושמים 15
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
6
לכסות עם לסכל; לתת לעמוד 10 דקות או עד רשם מדחום 16
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
7
חותכים חזיר לפרוסות בעובי 1/8 אינץ'. מילואים טפטוף במחבת.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
8
לעבד אגוזי מלך ואת הבא 6 מרכיבים במעבד מזון עד חלקה, לעצור מדי פעם כדי לגרד את הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
9
מורחים פסטו באופן שווה על צד אחד של כל פרוסת לחם.
מרכיבים שתצטרך
פלפל ארבולפלפל ארבול
3 כוסות קמח רב תכליתי, או יותר לפי הצורך3 כוסות קמח רב תכליתי, או יותר לפי הצורך
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
10
שכבה 6 פרוסות לחם, פסטו בצד למעלה, עם פרוסות חזיר, טפטופים שמורים, וחסה. למעלה עם הנותרים 6 פרוסות לחם, פסטו בצד למטה.
מרכיבים שתצטרך
חזיר מבושלחזיר מבושל
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
3 כוסות קמח רב תכליתי, או יותר לפי הצורך3 כוסות קמח רב תכליתי, או יותר לפי הצורך
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת