כריך סטייק עם גבינה כחולה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל כריך סטייק האגף עם גבינה כחולה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 487 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 34 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, לך לחנות ותביא פלפל, שמן זית, גבינה בשלה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. הכנת המנה לוקחת כ 42 דקות. נסו סטייק בלסמי פלנק עם גבינה כחולה, סלט סטייק וגבינה כחולה, ו סלט סטייק צלע עם שזיפים וגבינה כחולה (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים גריל ל 400 כדי 450 (גבוה) חום.
חותכים בצל לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'.
מברשת עם 1 כף. שמן זית, ומפזרים 1/4 כפית. מלח ו 1/4 כפית. פפר.
חותכים פלפלים לרצועות 1 אינץ ' רחב.
מניחים רצועות פלפל בקערה גדולה, טפטוף עם 1 כף. שמן זית.
מפזרים עם נשאר 1/4 כפית. מלח ו 1/4 כפית. פפר, זרוק למעיל.
בצל גריל רצועות פלפל, מכוסה מכסה גריל, מעל 400 כדי 450 (גבוה) חום 7 עד 10 דקות בכל צד או עד חרוך קלות ומכרז.
מברשת לחתוך הצדדים של לחמניות עם הנותרים 2 כפות. שמן זית, וגריל, לחתוך צדדים למטה, ללא מכסה גריל, מעל 400 כדי 450 (גבוה) חום 1 עד 2 דקות או עד שחום קל קל קל קל קלוי.
מורחים גבינה כחולה על הצדדים לחתוך של תחתיות רול; העליון עם ארוגולה, רצועות פלפל, סטייק, ובצל.
מורחים מיונז על הצדדים לחתוך של צמרות רול.
מקום רול צמרות, צדדים מיונז למטה, על גבי בצל, לחיצה קלה.
* ניתן להחליף לחמניות המבורגר צרפתיות. בדקנו עם לחמניות המבורגר צרפתי פובליקס.
הערה: בדקנו עם סאגה קלאסי רך הבשיל גבינה כחולה ורידים.
כריך סטייק צלע עם ברי: תחליף 5 עוז. ברי, הקליפה הוסרה, לגבינה כחולה. המשך עם המתכון לפי ההוראות.
כריכי עוף עשבי תיבול: חזה עוף במרינדה עשב תחליף סטייק צלע. המשך עם המתכון לפי ההוראות.
כריכי עוף עשבי תיבול עם אפרסקים בגריל: להפחית בצל ל 1 ופלפלים אדומים
חותכים 2 אפרסקים גדולים לתוך 1/4 אינץ ' עבה סיבובים, חיתוך דרך גזע וקצוות תחתון. המשך עם מתכון לפי ההוראות, צליית פרוסות אפרסק, מכוסה מכסה גריל, מעל 350 עד 400 (בינוני-גבוה) חום 3 עד 5 דקות בכל צד או עד סימני גריל מופיעים. להרכיב כריכים לפי ההוראות, ציפוי בצל עם פרוסות אפרסק. הכנה: 20 דקות., גריל: 32 דקות., לעמוד: 10 דקות.
יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו אוסף R ריימונד עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Raymond Collection Merlot
המרלו ממלא את הפה בטעמי דובדבן, פטל ושזיף חלקים יחד עם רמזים של אדמה ותבלינים בגימור וניל קלוי. בעל גוף מלא, אך נגיש, עם איזון טוב של חומצה וטאנינים. הצמד עם כל דבר מ סלמון בגריל, בשר חזיר tenderloin, עוף ברביקיו וצלעות לקארי אדום תאילנדי או טג ' ין מרוקאי.