קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

כריכי גבינה בגריל עוף אתונאי

כריכי גבינה בגריל עוף אתונאי
מתכון זה מ טעם הבית דורש שמן זית, מלח כשר, גבינת פרמזן וגבינת מוצרלה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף טוב של 59%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: כריכי עוף וגבינה בגריל, כריכי גבינה בגריל עוף מנגל, ו גבינה שוויצרית בגריל וכריכי עוף.

הוראות

1
מפזרים עוף במלח ופלפל. במחבת גדולה מבשלים עוף ושום בכף שמן 1 על אש בינונית עד שהבשר כבר לא ורוד. מניחים בצד ושומרים על חום.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
בקערה קטנה שלבו את הגבינות, הנענע, האורגנו והצלפים.
מרכיבים שתצטרך
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מורחים ארבע פרוסות לחם עם מחצית מתערובת הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
4
שכבה עם עוף ותערובת הגבינה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
5
מברישים את החלק החיצוני של הכריכים בשמן שנותר.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
6
על מחבת, טוסט כריכים במשך 2-3 דקות בכל צד או עד הגבינה נמס.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
3/4 כוס זיתים ירוקים ג'מבו עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים3/4 כוס זיתים ירוקים ג'מבו עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות