קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות15
ציון בריאות1
מגזין

כריכי גלידת שוקולד-מנטה

כריכי גלידת שוקולד-מנטה
כריכי גלידת שוקולד-מנטה עשויים להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 228 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. מתאים ל-15 מנות. אם יש לך גלידת שוקולד צ'יפס מנטה, קמח, שוקולד צ' יפס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יהיה להיט בחג הקיץ שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. נסו כריכי גלידת שוקולד-מנטה, עוגיות שוקולד צ'יפס וגלידת מנטה כריכים, ו כריכי גלידת עוגיית מנטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 163°. קו 2 גליונות אפייה עם קלף. בקערה בינונית, לטאטא יחד קמח, קקאו, סודה לשתייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
אבקת קקאואבקת קקאו
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מקציףמקציף
קערהקערה
תנורתנור
2
ממיסים שוקולד וחמאה בדוד כפול מעל מים רותחים, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
חמאהחמאה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
דוד כפולדוד כפול
3
הסר מהחום ולתת להתקרר מעט.
4
מערבבים תערובת שוקולד, סוכר חום, ביצה ווניל בקערה גדולה ומכים עד התערובת משולבת היטב. בהדרגה מערבבים תערובת קמח לתוך תערובת שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
שוקולדשוקולד
ונילוניל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
להוסיף צ ' יפס.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפסצ ' יפס
6
רול בצק לתוך 16 1 1/2 אינץ ' כדורים, ואז לגלגל כל אחד בסוכר.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
סוכרסוכר
גלולגלול
7
מעבירים כדורי בצק לסדינים אפייה, ואופים עד שהעוגיות מנופחות ומשחימות קלות, 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
8
להעביר עוגיות מתלה חוט ולתת מגניב. חזור עם הבצק שנותר.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
9
מסדרים 12 עוגיות בצד התחתון למעלה ולמעלה כל אחד עם כף קטנה של גלידה. למעלה עם עוגייה שנייה, למטה בצד התחתון, לחיצה יחד מעט. לעטוף כל פלסטיק להקפיא עד המשרד, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
גלידהגלידה
עוגיותעוגיות
עוטףעוטף

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

ניתן לזווג גלידה עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי NV Solera עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.