קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות15
מגזין

כריכי הודו בודדים

כריכי הודו בודדים
Potpies טורקיה הפרט עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 602 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 39 גרם שומן. אם יש לכם תרנגול הודו, טרגון, קמח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 10 דקות. מתכונים דומים: סיר עוף בודד, סיר עוף בודד, ו סיר עוף בודד.

הוראות

1
במחבת גדולה, לטגן את תפוחי האדמה, בצל, גזר וסלרי בשמן במשך 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
להוסיף שום; לבשל 1 דקה יותר. מערבבים את טורקיה, אפונה, טימין, רוזמרין, מלח ופלפל; חום דרך.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
3
בסיר גדול, להמס חמאה. מערבבים בקמח עד חלקה; בהדרגה להוסיף חלב, מרק ושמנת. מביאים לרתיחה; לבשל ומערבבים במשך 1-2 דקות או עד מעובה. מערבבים את החרדל, צלפים, עשבי תיבול, אגוז מוסקט, מלח, פלפל ותערובת תפוחי אדמה. לחלק בין שישה משומן 10-עוז. ramekins.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
על משטח מקומח קלות, לרדד בצק עלים לתוך 13-in. אקס-9-אין. מלבן.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
5
חותכים לשישה ריבועים.
6
מניחים מאפה אחד על כל ramekin; הקשה על חותם קצוות. מקציפים ביצה ומים; מברשת על מאפה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
7
מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
8
מניחים ramekins על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
9
אופים, חשוף, ב 400 במשך 20-25 דקות או עד חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד

מרכיבים

591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאה, קוביותחמאה, קוביות12 כפיות אבקת שוםצלפים, סחוטיםצלפים, סחוטים1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרוס גזר טריפרוס גזר טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלרי קצוץסלרי קצוץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון1חתיכות טופי הית' ברמיורן מיובשמיורן מיובש1כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's63 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראפונה טרייהאפונה טרייה1חתיכות טופי הית' בררוזמרין טרי טחון או 1/8 כפית רוזמרין מיובש, מרוסקרוזמרין טרי טחון או 1/8 כפית רוזמרין מיובש, מרוסק1אוראו ממולאים כפוליםרוזמרין טרי טחון או 1/4 כפית רוזמרין מיובש, מרוסקרוזמרין טרי טחון או 1/4 כפית רוזמרין מיובש, מרוסק1אוראו ממולאים כפוליםטרגון טחון טרי טחון או 1/4 כפית טרגון מיובשטרגון טחון טרי טחון או 1/4 כפית טרגון מיובש1חתיכות טופי הית' ברטימין טרי טחון או 1/8 כפית טימין מיובשטימין טרי טחון או 1/8 כפית טימין מיובש1אוראו ממולאים כפוליםטימין טרי טחון או 1/4 כפית טימין מיובשטימין טרי טחון או 1/4 כפית טימין מיובש2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון0חתיכות טופי הית' בראגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמנת מתוקהשמנת מתוקה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר2% חלב2% חלב12 כפיות אבקת שום3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'גבינת פרמזן מגוררתגבינת פרמזן מגוררת0חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקוביות תפוחי אדמה קלופיםקוביות תפוחי אדמה קלופים1גיליוןבצק עלים קפוא, מופשרבצק עלים קפוא, מופשר1חתיכות טופי הית' ברמרווה משופשפתמרווה משופשפת0חתיכות טופי הית' בר(או או רגיל)(או או רגיל)0חתיכות טופי הית' בר(או או רגיל)(או או רגיל)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרטורקיה מבושלת קוביותטורקיה מבושלת קוביות12 כפיות אבקת שוםגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)