קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות15
מגזין

כריכי הודו בודדים

כריכי הודו בודדים
Potpies טורקיה הפרט עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 602 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 39 גרם שומן. אם יש לכם תרנגול הודו, טרגון, קמח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 10 דקות. מתכונים דומים: סיר עוף בודד, סיר עוף בודד, ו סיר עוף בודד.

הוראות

1
במחבת גדולה, לטגן את תפוחי האדמה, בצל, גזר וסלרי בשמן במשך 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
להוסיף שום; לבשל 1 דקה יותר. מערבבים את טורקיה, אפונה, טימין, רוזמרין, מלח ופלפל; חום דרך.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
שום גויה®שום גויה®
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
3
בסיר גדול, להמס חמאה. מערבבים בקמח עד חלקה; בהדרגה להוסיף חלב, מרק ושמנת. מביאים לרתיחה; לבשל ומערבבים במשך 1-2 דקות או עד מעובה. מערבבים את החרדל, צלפים, עשבי תיבול, אגוז מוסקט, מלח, פלפל ותערובת תפוחי אדמה. לחלק בין שישה משומן 10-עוז. ramekins.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
2 כוסות בגודל חטיף (3-1/2 אונקיות כל אחת) פודינג לימון2 כוסות בגודל חטיף (3-1/2 אונקיות כל אחת) פודינג לימון
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
4
על משטח מקומח קלות, לרדד בצק עלים לתוך 13-in. אקס-9-אין. מלבן.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מינסטר, חצויהגבינת מינסטר, חצויה
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
5
חותכים לשישה ריבועים.
6
מניחים מאפה אחד על כל ramekin; הקשה על חותם קצוות. מקציפים ביצה ומים; מברשת על מאפה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
7
מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
8
מניחים ramekins על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
9
אופים, חשוף, ב 400 במשך 20-25 דקות או עד חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מרכיבים

591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאה, קוביותחמאה, קוביות1גבינת פרמזן מגוררתצלפים, סחוטיםצלפים, סחוטים1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרוס גזר טריפרוס גזר טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלרי קצוץסלרי קצוץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה3קרום: פירורי קרקר גרהםחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מיורן מיובשמיורן מיובש1פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל6קרום: פירורי קרקר גרהםקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראפונה טרייהאפונה טרייה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)רוזמרין טרי טחון או 1/8 כפית רוזמרין מיובש, מרוסקרוזמרין טרי טחון או 1/8 כפית רוזמרין מיובש, מרוסק1אוראו ממולאים כפוליםרוזמרין טרי טחון או 1/4 כפית רוזמרין מיובש, מרוסקרוזמרין טרי טחון או 1/4 כפית רוזמרין מיובש, מרוסק1אוראו ממולאים כפוליםטרגון טחון טרי טחון או 1/4 כפית טרגון מיובשטרגון טחון טרי טחון או 1/4 כפית טרגון מיובש1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)טימין טרי טחון או 1/8 כפית טימין מיובשטימין טרי טחון או 1/8 כפית טימין מיובש1אוראו ממולאים כפוליםטימין טרי טחון או 1/4 כפית טימין מיובשטימין טרי טחון או 1/4 כפית טימין מיובש2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמנת מתוקהשמנת מתוקה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר2% חלב2% חלב1גבינת פרמזן מגוררתסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהםגבינת פרמזן מגוררתגבינת פרמזן מגוררת0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקוביות תפוחי אדמה קלופיםקוביות תפוחי אדמה קלופים1גיליוןבצק עלים קפוא, מופשרבצק עלים קפוא, מופשר1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מרווה משופשפתמרווה משופשפת0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרטורקיה מבושלת קוביותטורקיה מבושלת קוביות1גבינת פרמזן מגוררת1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים