קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 5 דק.
מנות16
ציון בריאות6
מגזין

כריכי מנגל חזיר

כריכי מנגל חזיר
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים אמריקאים,אז נסו כריכי מנגל חזיר. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 16 מנות. מנה אחת מכילה 319 קלוריות, 19 גרם חלבון, ו 9 גרם שומן. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. אם יש לכם לחמניות הוגי, בצל, סלרי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בחומץ סיידר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאי חומץ כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 5 שעות ו -5 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 38%. הציון הזה די גרוע. נסו חזיר משך מנגל לבישול איטי, מנגל בסגנון ממפיס: כריך חזיר מעושן בשילוב קברנה סוביניון ללא כלוב, ו איטי סיר בירה משך חזיר & מנגל משך חזיר כריכים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בתנור הולנדי מביאים לרתיחה את צלי החזיר, המים והמלח. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 3-1/2 עד 4 שעות או עד שהבשר רך מאוד.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזירצלי חזיר
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
2
הסר בשר ולתת לעמוד עד מגניב מספיק כדי להתמודד. מחק עצם; לגרוס את הבשר עם שני מזלגות. שומן רזה ממיצי מחבת. מערבבים פנימה את הסלרי, רוטב הסטייק, הסוכר החום, החומץ, מיץ הלימון, רוטב הצ ' ילי, הקטשופ והחזיר הגרוס. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך שעה 1.
מרכיבים שתצטרך
חזיר משךחזיר משך
1 עד 1-1/3 כוסות מים1 עד 1-1/3 כוסות מים
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
רוטב סטייקרוטב סטייק
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
במחבת גדולה מבשלים בצל וסוכר בשמן וחמאה על אש נמוכה במשך 20-30 דקות או עד להזהבה ורכה, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
4
מגישים חזיר ובצל על לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)