כריכי נקניק וגבינה מנופחים

והוא יספק כ 12 מנות. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 166 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם בשר חזיר, חמאה, לחם כריך, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: כריכי הודו עם גבינת שמנת חמוציות, גבינת צ'וריסו-גבינה, ו גבינה בגריל עגבניות מנופחת.

הוראות

מחממים וופל על ברזל גבוה עד רק מתחיל לעשן. להפחית את החום בינוני מברשת בנדיבות עם קצת חמאה.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

וופל ברזל

מורחים חמאה על צד 1 של פרוסות לחם 8 ולהפוך פרוסות מעל. למעלה 4 פרוסות עם 1 פרוסת בשר חזיר 1 פרוסת גבינה, מתקפל בכל בליטה, ואז למעלה עם הנותרים 4 פרוסות לחם חמאה, הצדדים חמאה למעלה. כריכי בישול בקבוצות (מספר קבוצות יהיה תלוי בגודל של יצרנית הוופל שלך) עד הלחם הוא זהוב ופריך, 4 עד 6 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

20 עד 25 עלי תרד שלמים

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)

חרדל מוכן, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

וופל ברזל

להרכיב ולבשל 4 כריכים נוספים באותו אופן.

ממש לפני ההגשה, לחתוך כל כריך למשולשים 4.

כריכים יכולים להיות מבושלים 4 שעות קדימה מקורר לחלוטין, ולאחר מכן המשיך, עטוף בניילון נצמד, בטמפרטורת החדר. לחמם בשכבה 1 על תבנית אפייה בתנור שחומם מראש 177° עד מחומם דרך, כ 6 דקות, לפני חיתוך למשולשים.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו